Funtanaliras Oro · Vermentino di Gallura DOCG 2025

  Der Weißwein Funtanalìras - Vermentino di Gallura der Genossenschaft Cantina del Vermentino Monti ist eine leuchtende Visitenkarte der Region Gallura im Norden Sardiniens. Aus 100 % der Rebsorte Vermentino vinifiziert, gedeiht er auf Höhenlagen von rund 300 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel auf granitreichem Boden - ein Terroir geprägt von steinigem Untergrund, salziger Meeresbrise und kräftigen Tag-Nacht-Schwankungen. Nach einer ausgesprochen schonenden Pressung folgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die sortentypische Frucht- und Ausdruckskraft zu bewahren.

Im Glas zeigt sich dieser Vermentino in hellem Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen - ein ästhetisches Versprechen auf Frische und Herkunft. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Frühlingsblüten und exotischen Anklängen von Ananas oder Mango, untermalt von einer feinen mineralischen Note, die das Granit-Terroir spürbar macht. Am Gaumen besticht er durch lebendige Textur, klare Struktur und eine rückhaltlose Frucht, die von einer stilvollen Salzigkeit im Abgang begleitet wird - ein Weißwein, der sich sowohl als eleganter Aperitif wie auch als Begleiter zu mediterranen Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten hervorragend empfiehlt. - Gerardo [TS10/26]