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Thaòra · Rosato dei Colli del Limbara IGT 2023


Cantina del Vermentino, Sardinien
´Thaòra´ · Rosato dei Colli del Limbara IGT 2023, Cantina del Vermentino, Sardinien
Die Farbe im Glas ist ein kräftiges Klarettrosa. Im Duft nach exotischen Früchten, am Gaumen frisch, rund und harmonisch. Aus der Cuvee von vier einheimischen, sardischen Rebsorten entsteht ein Rosato von vollmundigem Geschmack. - Gerardo [TS02/24]

  Gerardo's Notizen: Die bewegte Siedlungsgeschichte Sardiniens beeinflusst auch den Weinbau dieser Region. Auf Sardinien findet man so viele uralte, teils recht unbekannte, autochthone Rebsorten wie in kaum einer anderen Region Italiens. Eine überaus gelungene Assemblage aus einigen dieser Rebsorten (darunter Cannonau, Malaga, Monica und Pascale) stellt der 'Thaòra' dar.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

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´Thaòra´ · Rosato dei Colli del Limbara IGT 2023 © www.vermentinomonti.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Thaòra´ · Rosato dei Colli del Limbara IGT 2023, Cantina del Vermentino, Sardinien
HerkunftSardinien / Sassari / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerCantina del Vermentino, via San Paolo 2, I-07020 Sassari (SS)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)Cannonau, Malaga, Monica, Pascale in verschiedenen Anteilen
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2026+
Gesamtsäure5,36 g/L
Restzucker4,6 g/L
Serviertemperatur9-11 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
ProdukttypRosato trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert319 kJ (77 kcal)
Kohlenhydrate1,0g
davon Zucker0,5g
ZutatenverzeichnisWeintrauben, konzentrierter Traubenmost
StabilisatorenMetaweinsäure, Gummiarabikum
AntioxidantienAscorbinsäure
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCantina Del Vermentino
RegionSardinien
Gründungsjahr1956
EigentümerGenossenschaftseigentum
Önologe*
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)500
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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