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Pieve Vecchia Soave IGT 2017


Fasoli Gino, Venetien

´Pieve Vecchia´ Soave IGT 2017, Fasoli Gino, Venetien
Der Soave 'Pieve Vecchia' ist einer der bedeutendsten Weine aus dem Hause Fasoli: Die reifen sowie zum Teil getrockneten Trauben werden dabei aufwändig in drei Durchgängen von Hand geerntet.

Das Ergebnis ist ein komplexer Wein von leuchtend goldgelber Farbe. Das Bouquet offernbart einen Duftstrauß welcher an getrocknete Feldblumen, reife Früchte und Feingebäck erinnert. Am Gaumen von kräftiger Struktur mit präsenter aber zurückhaltender Säure. Der Geschmack ist einprägsam und hält bis in den langen Nachhall hinein an. - Gerardo

'Das Eichenflair und die fortgeschrittene Reife der Beeren prägen entscheidend den Soave Pieve Vecchia, der sein höchst überzeugendes Bild am Gaumen durch einen keineswegs schwerfälligen, sondern leichtfüßigen und herzerfrischend würzigen Auftritt abrundet.' - Gambero Rosso

   0,75-L 14,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt Noch 14

 € 15,95 € 15,40 20,53 €/L
   

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Pieve Vecchia´ Soave IGT 2017, Fasoli Gino, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
ErzeugerAzienda Agricola Fasoli Gino, Via Cesare Battisti 47, I-37030 Colognola Ai Colli Verona (VR)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Garganega
AusbauEdelstahltank, 6 Monate Tonneaux, 6 Monate Flaschenreife
Serviertemperatur10-12 Grad C.
Lagerpotenzial6 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure6 g / Liter
Jahrgang2017
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer9146429090
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Luca Maroni86 Punkte (von 100)
I Vini di Veronelli2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)
Le Guide de l'Espresso2 Flaschen (von 5) / 14,5 Punkte (von 20)

Steckbrief
NameFasoli Gino
RegionVenetien
Gründungsjahr1925
EigentümerNatalino & Amadio Fasoli
ÖnologeAlberto Manini
Jahresproduktion500.000
Rebfläche (Hektar)24
Traubenzukauf15%
Bewirtschaftungnaturnah

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