TAI · Rosso Colli Berici DOC 2019

  Der Tai Rosso ist eine authentische Schönheit und gilt als das flüssige Wahrzeichen der Colli Berici. Diese autochthone Rebsorte - früher unter dem Namen Tocai Rosso bekannt - wird fast ausschließlich im Veneto kultiviert, wobei sie in der Provinz Vicenza ihre absolute Höchstform erreicht. Als genetischer Verwandter der Grenache und des Cannonau verbindet der Tai Rosso internationale Eleganz mit regionaler Bodenständigkeit und bringt das spezifische Terroir der dortigen Hügellandschaft so perfekt wie möglich ins Glas.

Im Geschmack besticht der Wein durch seine unbeschwerte und zugängliche Art. Die Rotweine verfügen über einen angenehm leichten Körper und eine sehr zurückhaltende, sanfte Tanninstruktur, was sie unglaublich süffig und unkompliziert macht. Mit seinen lebhaften Fruchtaromen und der feinen Würze ist der Tai Rosso ein echter „Trinkwein“, der nicht satt macht, sondern den Gaumen erfrischt und sich hervorragend als vielseitiger Essensbegleiter eignet. - Gerardo [TS10/20]