'61 · Franciacorta Satèn Brut DOCG

  Der '61 Franciacorta Satèn Brut von Guido Berlucchi aus der Lombardei präsentiert sich im Glas in einem zarten Strohgelb mit cremiger, feiner Perlage, die die Eleganz dieses Schaumweins sofort erkennen lässt. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet aus weißen Blüten, zarten Zitrusnoten und reifen gelben Früchten, begleitet von dezenten Hefenoten und einem Hauch von Mandeln, die auf die traditionelle Flaschengärung und die lange Reifezeit hinweisen. Besonders bemerkenswert ist die Satèn-Kategorie, die ausschließlich aus weißen Trauben hergestellt wird und eine weichere Perlage sowie eine samtige Textur verleiht, wodurch der Wein eine außergewöhnliche Finesse und Geschmeidigkeit erhält. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Franciacorta-Region, deren kalkhaltige Böden und kühles Klima den Schaumwein mit Frische, Mineralität und aromatischer Präzision ausstatten.

Am Gaumen zeigt sich der '61 Franciacorta Satèn Brut lebendig, elegant und harmonisch, getragen von einer sanften, anhaltenden Perlage, die die floralen und fruchtigen Aromen subtil unterstützt. Die ausgewogene Säure verleiht dem Wein Frische und Struktur, während der lange, geschmeidige Abgang die Mineralität der Böden und die Sorgfalt der traditionellen Herstellungsmethode eindrucksvoll unterstreicht. Dieser Franciacorta Satèn verkörpert die perfekte Symbiose aus Tradition, Terroir und handwerklicher Meisterschaft, die Guido Berlucchi in jeder Flasche erlebbar macht, und eignet sich sowohl als feiner Aperitif wie auch als eleganter Begleiter zu leichten Speisen. - Gerardo [TS10/26]