St. Magdalener DOC 2025

  Der St. Magdalener der Kellerei Kaltern ist ein klassischer Südtiroler Rotwein, der die Tradition und Authentizität der Region verkörpert. Hergestellt aus der autochthonen Vernatsch-Traube, die in den Weinbergen rund um den Kalterer See gedeiht, zeigt dieser Wein die typischen Merkmale der Sorte. Nach der Lese erfolgt eine schonende Verarbeitung, um die Aromenvielfalt zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank trägt dazu bei, die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu unterstreichen.

Im Glas präsentiert sich der St. Magdalener in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet entfaltet Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und einem Hauch von Bittermandel. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und harmonisch, mit einer ausgewogenen Struktur und einer angenehmen Frische. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten der mediterranen Küche oder traditionellen Tiroler Speisen wie Speck, Wurst und mildem Käse. Seine unkomplizierte Art macht ihn zu einem beliebten Alltagswein, der die Essenz der Südtiroler Weinkultur widerspiegelt. - Gerardo [TS10/26]