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Weißburgunder DOC 2023


Kellerei Kaltern, Südtirol
Weißburgunder DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
Südtiroler Weißburgunder von leuchtend gelbgrüner Farbe im Glas. Aroma von Golden Delicious, Birne und Quitte. Am Gaumen saftig, mit pikanter Säure und fruchtigem Abgang. - Gerardo [TS12/24]

"Dies ist ein einfacher und frischer Ausdruck mit einer zugänglichen und leichten Persönlichkeit für eine käsige Hähnchen-Enchilada verde. Der Südtiroler Weißburgunder ist spritzig und würzig, mit weißem Pfirsich, zerstoßenem Stein und sogar einem Hauch von weißem Pfeffer. Dank der Frische aus den Höhenlagen bekommt der Wein am Gaumen eine zusätzliche Dosis Energie und Elektrizität." - Robert Parker (Monika Larner)

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

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Weißburgunder DOC 2023 © www.kellereikaltern.com

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungWeißburgunder DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Kaltern, Kaltern, Eppan, Suedtirol (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Weißburgunder (Pinot-Bianco)
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure6,6 g/L
Restzucker2,5 g/L
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartNaturkorken
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
ZutatenverzeichnisWeintrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Kaltern
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1900
EigentümerGenossenschaft
ÖnologeAndrea Moser
Jahresproduktion (Fl.)3.500.000
Rebfläche (Hektar)450
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Robert Parker92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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