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Stern Sauvignon DOC 2019


Kellerei Kaltern, Südtirol

Stern Sauvignon DOC 2019
Der Sauvignon Stern zeigt sich von heller, strohgelber Farbe im Glas. Das Bouquet ist sortentypisch und erinnert an Holunder, Cassis und exotische Früchte - sowie etwas Stachelbeere. Am Gaumen vollfruchtig, saftig-salzig und von guter Länge. - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 14

 € 12,90 17,20 €/l
   

Stern Sauvignon DOC 2019
Stern Sauvignon DOC 2019 von Kellerei Kaltern, Südtirol
Kellerei Kaltern, Kaltern, Eppan, Suedtirol (BZ)

Die Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurück. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofür sie heute steht: Professionalität, Leidenschaft, familiäre Gemeinschaft, Erfahrung und höchste Qualitätsansprüche.

Heute zählt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Südtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur für Weinliebhaber und Genießer von nah und fern ist Kaltern ein besonderer Flecken Erde. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele hier eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen – sei es im Weinberg, im Keller, in der Gastronomie oder im Handel. Die Cantina Kaltern ist eine große Familie. Sie zählt 650 Mitglieder bzw. Winzer, von denen die meisten weniger als einen Hektar Land besitzen – durchschnittlich 0,7 ha (so groß wie ein Fußballfeld).

Sie sind Weinbauern aus Leidenschaft und verdienen ihren Lebensunterhalt größtenteils mit anderen Berufen. Ihre historisch gewachsenen Höfe und Weinberge pflegen sie mit großer Passion. Kaltern verdankt ihnen ein Stück seiner pittoresken Schönheit. Die Weine kommen aus der ältesten DOC-Zone Südtirols. Sie reifen in den besten Lagen rund um den Kalterer See. Es sind Weine, die mit viel Fingerspitzengefühl, Leidenschaft und Können hergestellt werden – von einer großen Gemeinschaft, handverlesen und mit modernster Kellertechnik. Stoßen Sie mit uns an! Genießen Sie finessenreiche, komplexe und doch herrlich unkomplizierte Weine. Lassen Sie sich vom entspannten Lebensgefühl am Kalterer See mitreißen: Lassen Sie den Alltag hinter sich, erfreuen Sie sich am angenehmen Klima und zelebrieren Sie eine kleine Auszeit. - Kellerei Kaltern

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
[IT] Bibenda4 Trauben (von 5)
[IT] Doctor Wine91 Punkte (von 100)
[IT] Sauvignon Blanc MastersGold
[IT] Luca Maroni90 Punkte (von 100)
[US] Vinous (Antonio Galloni)2 Sterne (89 Punkte) von 3 Sterne (100 Punkte)
[IT] I Vini di Veronelli90 Punkte (von 100)
[US] Wine Enthusiast93 Punkte (von 100)
[US] Wine & Spirits16,5 Punkte (von 20) (Sehr guter Wein)


Produzentendaten
Gründungsjahr1900
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeAndrea Moser
Jahresproduktion3.500.000 Flaschen
Rebfläche450 Hektar
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungStern Sauvignon DOC 2019
HerkunftRegion: Südtirol / Provinz: Bozen
ErzeugerKellerei Kaltern, Kaltern, Eppan, Suedtirol (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Sauvignon
AusbauEdelstahltank
Jahresproduktion* Flaschen (Kellereiabfüllung)
Lagerpotenzial5 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure6,2 g/Liter
Restzucker2,5 g/Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
Jahrgang2019
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


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