Stern Sauvignon DOC 2019

Kellerei Kaltern, Südtirol [nicht am Lager]

Der Sauvignon Stern zeigt sich von heller, strohgelber Farbe im Glas. Das Bouquet ist sortentypisch und erinnert an Holunder, Cassis und exotische Früchte - sowie etwas Stachelbeere. Am Gaumen vollfruchtig, saftig-salzig und von guter Länge. - Gerardo

'Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Ausgeprägter Duft nach frischen Kräutern und Gras, frische Paprikaschoten, daneben Limettenzeste. Vertikal am Gaumen mit rassiger, gut integrierter Säure, frisch, mit klarem Fruchtkern, mit Spannung, anhaltend.' - Falstaff

0,75-L

13,5 % Vol.

enthält Sulfite

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Preis inkl. USt

nicht am Lager

€ 13,95 € 12,49 16,65 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Stern´ Sauvignon DOC 2019, Kellerei Kaltern, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen
Erzeuger	Kellerei Kaltern, Kaltern, Eppan, Suedtirol (BZ)
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Sauvignon
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	5 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	6,2 g/Liter
Restzucker	2,5 g/Liter
Serviertemperatur	10-12 ° C.
Jahrgang	2019
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2514142845
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2/3
Bibenda	4/5
Doctor Wine	91/100
Sauvignon Blanc Masters	Gold
Luca Maroni	90/100
Vinous (Antonio Galloni)	89/100
I Vini di Veronelli	90/100
Wine Enthusiast	93/100
Wine & Spirits	16,5/20
Berliner Weinführer	90/100

Steckbrief
Name	Kellerei Kaltern
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1900
Eigentümer	Genossenschaft
Önologe	Andrea Moser
Jahresproduktion	3.500.000
Rebfläche (Hektar)	450
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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