Winkl Sauvignon DOC 2021

Hellgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich dieser fein ausbalancierte Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen an reife Früchte, ist er der ideale Begleiter zu grünem Spargel oder auch frischem Ziegenkäse. - Gerardo

"Helles Gelbgrün. Zart grasig unterlegte Stachelbeernote, rauchig, dezente Grapefruitnuancen. Ausgewogen, zart nach Litschi, feine Textur, zitroniger Touch, angenehme gelbe Frucht, extraktsüßer Nachhall, bleibt sehr gut haften." - Falstaff

0,75-L

14 % Vol.

enthält Sulfite

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Winkl´ Sauvignon DOC 2021, Kellerei Terlan, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen
Erzeuger	Kellerei Terlan, IT 39018 Terlan, Silberleitenweg 7, Suedtirol (BZ)
Alkoholgehalt	14 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Sauvignon blanc
Ausbau	Edelstahltank, 12 Monate grosses Eichenholzfass
Lagerpotenzial	2027+
Gesamtsäure	5,6 g/Liter
Restzucker	2,3 g/Liter
Serviertemperatur	10-12 ° C.
Jahrgang	2021
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2750490355
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
Falstaff	91 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Cantina Terlan
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1893
Eigentümer	Genossenschaft
Önologe	Rudi Kofler
Jahresproduktion	1.400.000
Rebfläche (Hektar)	165
Traubenzukauf	nein

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