Mazon · Blauburgunder Riserva DOC 2019

  Der „Mazon“ Blauburgunder Riserva der Kellerei Kurtatsch ist ein herausragender Ausdruck der renommierten Einzellage „Mazon“, deren Reben auf sandig-lehmigem Konglomerat mit Tonmineralien und Oxiden wachsen — eine Bodenstruktur, die Tiefe, Mineralität und Eleganz nachhaltig fördert. Handgelesen, spontanvergoren und in kleinen Holzfässern ausgebaut zeichnet sich dieser Pinot Noir durch Präzision und Herkunftsstärke aus; er zeigt eindrucksvoll, wie ein Rotwein aus Südtirol Niveau und Charakter gleichermaßen verkörpern kann.

Im Glas offenbart sich ein tiefes Rubinrot mit granatfarbenem Schimmer — ein visuelles Versprechen auf Konzentration und Stil. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Veilchen, untermalt von feinen Röstaromen und einer spannungsvollen Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein eine kraftvolle Struktur mit dennoch filigraner Tanninführung, saftiger Frucht und einer klaren Länge — ein eleganter Begleiter zu Wildgerichten, reifem Käse oder schlicht zum stilvollen Genuss im Glas. - Gerardo [TS10/20]