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Le Sassine · Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019


Le Ragose, Venetien
´Le Sassine´ · Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019, Le Ragose, Venetien
Die von Le Ragose bewirtschafteten Hochlagen liegen geographisch über den Weinbergen im Negrar Tal. Dies begünstigt im Zusammenspiel mit dem hier vorherrschenden Mikroklima die Ausreifung der Trauben und eignet sich für handwerkliche Qualitätsprodukte der besonderen Art. Der Valpolicella Le Sassine ist der bekannteste Wein von Le Ragose und besticht durch leuchtend granatrote Farbe im Glas. Im Duft nach reifen Kirschen und etwas Rumtopf, am Gaumen trocken, angenehm alkoholisch und anhaltend. - Gerardo [TS01/20]

"Das Ragose-Leitmotiv verkörpert mehr als alle anderen der Valpolicella Classico Superiore Le Sassine. Sein Duft ist nicht nur Frucht allein - hier schnuppert man zudem Heilkräuter, Trockenblumen, Unterholz und Mittelmeermacchia. Mit spielerischer Leichtigkeit kaschiert er seine Geschmackskonzentration bis hinein in den langen Abgang." - Gambero Rosso


Gerardo's Notizen: 'Die Lage des Weinbergs Le Sassine, die Struktur des Bodens sowie Mischung der Trauben welche von alten und teilweise neuren Rebstöcken stammen, verleihen diesem Wein seinen charakteristischen Geschmack und Bouquet. Mittlerer Körper und gutes Lagerungspotenzial. Der Wein von Le Ragose schlechthin.



0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 19,95 26,60 €/L
   

´Le Sassine´ · Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Le Sassine´ · Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019, Le Ragose, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
ErzeugerLe Ragose, Via Pergola 36, I-37020 Negrar (VR)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)50% Corvina, 20% Rondinella, 20% Corvinone, 10% andere geeignete Rebsorten der Region
AusbauEdelstahltank, wenige Monate im großen Holzfass
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure5,5 g/Liter
Serviertemperatur12-16 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite


Zusatzinformationen

Steckbrief
NameLe Ragose
RegionVenetien
Gründungsjahr1969
EigentümerMarta Galli
ÖnologeGebrüder Galli
Jahresproduktion150.000
Rebfläche (Hektar)19
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Beste Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)

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