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Calto · Rosso Veronese IGT 2018


Marion, Venetien
´Calto´ · Rosso Veronese IGT 2018, Marion, Venetien
Mit dem Strom schwimmen war noch nie die Absicht der Familie Campedelli, die hinter dem Weingut Marion steht. Das zeigt sich nicht nur an den für Venetien ungewöhnlichen Rebsorten wie Teroldego, sondern auch am Cuvee Calto. Dieser prestigeträchtige Wein ist nichts anderes als eine ganz persönliche Interpretation des Amarone, die allerdings aufgrund gesetzlicher Bestimmungen nicht als solche vermarktet werden darf. Der Anteil an Teroldego sorgt für zusätzliches Feuer, entsprechend intensiv ist dieser Wein:

Im Glas von dunkler rubinroter Farbe mit nur leicht aufhellenden Rändern. In der Nase rote Beeren, Lakritze und etwas Tabak. Am Gaumen ist er samtig, gut strukturiert und mit weichen Tanninen. Der Abgang ist komplex und anhaltend. - Gerardo [TS04/19]

"Der Calto 2018 zieht den Verkoster nahe an das Glas heran, um seine dunkle Mischung aus Nelken, getrockneten schwarzen Kirschen und Kakao in sich aufzunehmen. Am Gaumen ist er von purer Eleganz, seidig und raffiniert, mit einer hübschen inneren Süße und frischer Säure, die seine reifen Waldbeeren begleitet. Süße Tannine umrahmen das Erlebnis, ohne im Weg zu stehen, während der 2018er mit mittlerer Länge und einem Nachhall von orangefarbener Bitterschokolade ausklingt. Das Genussrad ist voll aufgedreht und dennoch wird die Balance gekonnt beibehalten. Der Calto ist ein Verschnitt aus Oseleta, Croatina, Syrah, Cabernet und Merlot, der 20 Tage lang auf der Maische reift." - Antonio Galloni (Vinous)

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 34,95 46,60 €/L
   

´Calto´ · Rosso Veronese IGT 2018 © www.marionvini.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Calto´ · Rosso Veronese IGT 2018, Marion, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Marion, Via Borgo 2, Marcellise I-37036 San Martino B.A.(VR)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)Oseleta, Croatina, Syrah, Cabernet, Merlot
VinifizierungTraubentrocknung
AusbauEdelstahltank, grosses Holzfass
Lagerpotenzial2033+
Gesamtsäure5,5 g/L
Zuckerfreier Extrakt32 g/L
Ph-Wert3,60
Serviertemperatur15-18 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMarion
RegionVenetien
Gründungsjahr1898
EigentümerNicoletta & Stefano Campedelli
ÖnologeStefano Campedelli & Celestino Gasperi
Jahresproduktion (Fl.)25.000
Rebfläche (Hektar)6
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Gambero Rosso2/3
Luca Maroni89/100
DuemilaviniMedaille d'Or
Vinous92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: Marion
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