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Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2010


Musella, Venetien (San Martino Buon Albergo)

Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2010
Der Hauptdarsteller aus dem Hause Musella: Satte rubinrote Farbe, der Duftbogen wird zwischen reifen Waldfrüchten, Pfeffer und Tabak gespannt. Überaus konzentriert ohne dabei opulent zu wirken, dass an Zigarrenkiste erinnernde Aroma des Holzes bleibt dabei stets dezent im Hintergrund. - Gerardo

'Überwältigend die Riserva 06, neben deren überreifer Frucht Arzneikräuter, Tabak und eine hübsche mineralische Note Platz finden; ein köstliches Echo liefert der Geschmack, der durch Solidität und Spannkraft besticht.' - Gambero Rosso

'A lovely wine, displaying overall style and elegance, as well as a core of intriguing spice flavors that are wrapped into layers of cherry compote, damson plum preserves, dark chocolate shavings and spicy tobacco notes. There's fine integration here, with an overall vibrancy. The long, spicy finish shows just a hint of tannins.' - Wine Spectator

'This fantastic Riserva Amarone opens with savory aromas of dark spice and black pepper followed by red fruit, cherry, dried apple, plum and raisin. There's a sweet note on the close followed by firm, polished tannins.' - Wine Enthusiast

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 15% Vol. | Enthält Sulfite.

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· Jahrgang siehe Text


Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2010 von Musella, Venetien (San Martino Buon Albergo)

Vor den Toren von Verona, auf den Hügeln von San Martino Buon Albergo, liegt das Weingut Musella. Umgeben von alten Steinmauern hat das Gut seinen Sitz in einem mittelalterlichem Gehöft. Das Anwesen der Familie - eine Villa aus dem 18. Jahrhundert mit einem unterirdischem Weinkeller wird von Wäldern, Obstgärten, Weinbergen und Flüssen umrankt. Die landwirtschaftliche Tätigkeit und die Weinherstellung haben auf Musella eine lange Tradition: Die Graf Cesare Trezza di Musella erweiterte die Weinbergsfläche und entwickelte das Erziehungssystem für die Corvina, Corvinone, Negrara, Rondinella und Molinara Trauben. Die Nachkommen von Cesare Trezza di Musella verkauften das Anwesen mitsamt Land im Jahre 1990 an die Familie Pasqua di Bisceglie und somit begann eine neue ära für das Weingut. Nach der Modernisierung und dem Ausbau des Kellers sowie der Weinberge kümmert sich heute Maddalena Pasqua um die Herstellung von Amarone della Valpolicella bei Musella. - gerardo.de

'Dort, wo in den Achtziger- und Neunzigerjahren des vorigen Jahrhunderts ein Bauboom tobte, gibt es tatsächlich noch eine beschauliche Oase zu entdecken. Die Rede ist vom Gut Musella, wenige Kilometer von Verona entfernt. In den Weingärten von Maddalena Pasqua unterwegs, gewinnt man die freudige Erkenntnis, dass der Mensch doch in Eintracht mit der Natur leben und das Schöne bewahren kann. Etwas über 40 hektar Rebflächen speisen die Produktion der Kellerei, bestehend aus den klassichen Roten der Valpolicella, zu denen sich je ein rotes und ein weißes Fantasiegeschöpf gesellen.' - Gambero Rosso

Ripasso/Ripassa - governo [deutsch 'Wiederholung' oder 'erneuter Durchgang' oder 'Nachgärung'] ist für ein spezielles Verfahren bei der Herstellung von Valpolicella. Bereits vergorenem Rotwein werden im Frühjahr getrocknete Traubenschalen [Trester] aus der Verarbeitung des Herbstes zugesetzt. Durch die in den Schalen enthaltenen Hefen und Zucker erfolgt eine erneute Gärung. Aus den Schalen gelangen zusätzliche Farbstoffe und Tannine in den Wein, der mehr Farbintensität, Fülle und Charakter bekommt. - gerardo.de

Text & Bild Copyright by Das italienische Weindepot


Produzentendaten:
  • Gründungsjahr: 1995
  • Eigentümer: Emilio Pasqua di Bisceglie
  • Önologe: Enrico Raber
  • Jahresproduktion: 120.000 Flaschen
  • Rebfläche: 27 ha
  • Traubenzukauf: nein
  • Bewirtschaftung: konventionell
Prämierungen:
  • Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Ein anderer Jahrgang erhielt:
  • [IT] Gambero Rosso: 3+ Gläser (von 3)
  • [IT] I Vini di Veronelli: 2 Sterne (von 3) / 88 Punkte (von 100)
  • [IT] Le Guide de L'espresso: 3 Flaschen (von 5) / 16 Punkte (von 20)
  • [IT] Duemilavini: 4 Trauben (von 5)
  • [IT] Luca Maroni: 89 Punkte (von 100)
  • [AT] Falstaff: 92 Punkte (von 100)
  • [US] Wine Enthusiast: 91 Punkte (von 100)
  • [DE] Merum: 2-3 Sterne (von 5)
  • [US] Wine Spectator: 94 Punkte (von 100)
Inhaltsangaben:
  • Produktbezeichnung: Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2010
  • Herkunft: Region: Venetien / Provinz: Verona
  • Erzeuger: Azienda Agricola Musella, Via Ferrazzette 2, I-37036 San Martino Buon Albergo (VR)
  • Alkoholgehalt: 15% Vol.
  • Rebsorte(n): 70% Corvina & Corvinone, 20% Rondinella, 10% Oseleta
  • Ausbau: Edelstahltank, 24 Monate Holzfass
  • Jahresproduktion: 20.000 Flaschen
  • Lagerpotenzial: 10+ Jahre ab Jahrgang
  • Gesamtsäure: 6,4 g/Liter
  • Restzucker: 0,99 g/Liter
  • Trockenextrakt: 36,7 g/Liter
  • ph-Wert: 3,75
  • Verschlussart: Naturkorken
  • Produkttyp: Rotwein trocken
  • Inhalt: 0,75-Liter-Flasche
  • deklarierungspflichtige Zusatzstoffe: Enthält Sulfite.
  • Schlagworte (Tags): Amarone, della, Valpolicella, Riserva, Musella, Venetien (San Martino Buon Albergo), Corvina & Corvinone, Rondinella, Oseleta, Rotwein

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