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Eisacktaler Kerner DOC 2024


Kloster Neustift, Südtirol

Eisacktaler Kerner DOC 2024, Kloster Neustift, Südtirol
 € 14,95 € 13,99 = 18,65 €/L
    

Dieser strahlende Eisacktaler Kerner präsentiert sich in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen und besticht durch sein intensives, fruchtbetontes Bouquet. Aromen von reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und spritziger Mandarine verbinden sich harmonisch mit feinen floralen Nuancen von Orangenblüten und einem Hauch Muskat.

Am Gaumen entfaltet der Wein seine lebendige Frische und beeindruckt mit einer rassigen, dennoch perfekt eingebundenen Säure. Die feine Mineralität verleiht ihm eine elegante Struktur und sorgt für einen lang anhaltenden, saftigen Abgang. Seine ausgewogene Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralik macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter und einem ausdrucksstarken Vertreter seiner Rebsorte. - Gerardo [TS10/25]

"Zartes Strohgelb mit strahlendem Reflex. Duftige Nase, nach weißen Blüten, leicht nach Rose, ein Hauch Pfirsich, Banane. Am Gaumen schön ausgewogen zwischen Frucht, Säure und Alkohol, zeigt feines Spiel, unkompliziert, dennoch stimmig und klar." - Falstaff

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   13,5 % Vol.   auf Lager

Eisacktaler Kerner DOC 2024 © www.kloster-neustift.it

  Der Kerner der Kloster Neustift aus dem Eisacktal in Südtirol zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen, ein Farbton, der Frische und Klarheit bereits visuell vermittelt. In der Nase öffnet sich ein lebendiges, einladendes Bouquet aus Noten von reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und zarten Mandarinenanklängen, begleitet von floralen Nuancen und einer feinen Mineralität, die das spezielle Terroir der Region — schottrige Moränenböden mit Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit auf einer Höhe zwischen 650 und 800 Metern — reflektieren.

Am Gaumen erweist sich der Kerner als lebendig und rassig, mit einer erfrischenden Säure, die dem Wein Spannung und Vitalität verleiht, während die Fruchtaromen saftig und klar bleiben. Der mineralische Nachhall verleiht dem Wein Tiefe und Struktur und macht ihn zugleich zu einem sehr zugänglichen, harmonischen Wein. Eine Besonderheit dieses Kerner liegt in seiner Geschichte und Herkunft: Die Rebsorte, eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, wurde 1929 in Deutschland geschaffen und gelangte in den 1970er Jahren nach Südtirol, wo sie sich auf den kühlen, hochgelegenen Lagen des Eisacktals besonders wohlfühlt und ihre aromatische Persönlichkeit voll entfalten kann. - Gerardo [TS10/25]

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungEisacktaler Kerner DOC 2024, Kloster Neustift, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKlosterkellerei Neustift Abbazia di Novacella, Via Abbazia 1, 39040 Varna
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Kerner
AusbauEdelstahltank
Restzucker3,0 g/L
Lagerpotenzial2029+
Gesamtsäure6,50 g/L
VerschlussartKork
SpeiseempfehlungSommerliche Nudelspeisen
Serviertemperatur10-12 ° C.
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert335 kJ (80 kcal)
Kohlenhydrate1,4g
davon Zucker0,3g
ZutatenverzeichnisTrauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
StabilisatorenCitronensäure, Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine, Kaliumpolyaspartat
AntioxidantienL-Ascorbinsäure
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKlosterkellerei Neustift
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1142
EigentümerCanonici Agostiniani
ÖnologeCelestino Lucin
Jahresproduktion (Fl.)840.000
Rebfläche (Hektar)75
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Wine Enthusiast92/100
Falstaff90/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
SonderpreisDer Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

Shop: Klosterkellerei Neustift
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