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Contrada Taccione · Etna Bianco DOC 2021 (Bio)


Planeta, Sizilien
´Contrada Taccione´ · Etna Bianco DOC 2021, Planeta, Sizilien
Strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. In der Nase Apfelnoten, typisch für Weine aus hohen Lagen. Gut erkennbare mineralische Noten, die an Minze erinnern. Die primären Aromen entwickeln sich mit der Zeit. Säure und Frische, wie es sich für die Weine von Etna gehört. Lang und anhaltend, vollmundig. - Gerardo [TS08/22]

"Strahlendes Strohgelb. In der Nase deutlich nach nassem Stein, eine Prise Kamillenblüte, dann Zitrusfrucht und Meersalz, sogar leicht medizinal im Nachhall. Am Gaumen straff, mit präsentem Säurespiel und rassigem Zug, spannt sich schön auf, mit saftig-salzigem Nachhall, macht viel Spaß im Glas." - Falstaff

"Helles strohgelb. Deutliches Aromenprofil, mit Noten von Kohlenwasserstoff, Grapefruit, Zeder, Feuerstein und Wildblumen, sehr klar und raffiniert. Lebendig und kräftig am Gaumen mit einer lebendigen Säure, frisch und kräftig, das Finale ist von seltener Eleganz." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


Gerardo's Notizen: 'Dieser Wein ist die Frucht der Weinkellerei Feudo Mezzo, die im Herzen des Ätna-Weinanbaugebiets liegt. Er wird aus Carricante-Trauben hergestellt, die teilweise in Barriques vergoren werden, und bietet eine zeitgemäße Interpretation dieser edlen Rebsorte, die in dem wunderbaren und einzigartigen Terroir des Ätna angebaut wird.


Zertifiziertes Bio-Produkt.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 17,50 23,33 €/L
   

´Contrada Taccione´ · Etna Bianco DOC 2021

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Contrada Taccione´ · Etna Bianco DOC 2021, Planeta, Sizilien
HerkunftSizilien / Agrigent / Italien
ErzeugerAz. Agr. Planeta s.s, Contrada Dispensa, I-92013 Menfi (AG)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)100% Carricante
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2025+
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartKorken
SpeiseempfehlungSalzwasserfisch, Fischsaucen, frische Vorspeisen
ÖKO-KontrollstelleIT-BIO-015
Jahrgang2021
ProdukttypWeißwein trocken
GeschmacksrichtungMineralisch,
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite


Zusatzinformationen
BioZertifiziertes Bio-Produkt.

Steckbrief
NamePlaneta
RegionSizilien
Gründungsjahr1995
EigentümerFracesca und Alessio Planeta
ÖnologeFrancesca, Alessio und Santi Planeta
Jahresproduktion2.200.000
Rebfläche (Hektar)390
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Beste Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Falstaff92 Punkte (von 100)

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