Umfang: 5 Minuten | Podcast anhören: ()
14 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2023 (Bio)
Cantine Polvanera, Apulien
€ 12,95 = 17,27 €/L
Der Primitivo 14 leuchtet in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen und präsentiert sich mit einem mittleren Körper, der eine elegante Balance zwischen Fülle und Frische schafft. Im Aroma entfalten sich reiche Kirschen und Pflaumen, akzentuiert von feinherben Noten von Tabak und Lakritze, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen und ihn zu einem vielschichtigen Erlebnis machen.
Am Gaumen ist der Primitivo vollmundig und harmonisch, die samtigen Tannine und seine saftige Frische sorgen für einen ausgewogenen Gesamteindruck. Der Name '14' verweist auf den Alkoholgehalt und ist eine Hommage an die typischen Charakteristika dieser Primitivo-Serie sowie an Polvaneras Hingabe für klare, ausdrucksstarke Weine. Ein Wein, der mit seiner Komplexität und Eleganz glänzt und die Essenz des Primitivo perfekt widerspiegelt. - Gerardo [TS10/24]
"Sehr dunkle Farbe. Sehr typisch in der nase mit Aromen von Sauerkirschen, Kirschwasser und Kakao. Am Gaumen ist er wirklich mächtig und komplex, aber er überrascht mit seiner einzigartigen Anmut mit einem Finale von großer Länge." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)
"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Dunkelbeerige Nase nach reifen Brombeeren und Heidelbeeren, im Nachhall leicht floraler und vegetaler Touch. Am Gaumen frisch und saftig, gut ausbalanciert, griffiges Tannin, saftiges Finale." - Falstaff
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Zertifiziertes Bio-Produkt.
| 0,75-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 14,5 % Vol. | auf Lager |
© www.cantinepolvanera.it Bekannt wurde das Weingut Polvanera durch seine kraftvollen, zugleich eleganten Primitivo-Varianten „16“ und „17“, die international für Aufsehen sorgten. Doch der wahre Bestseller des Hauses ist und bleibt der Primitivo „14“ - eine reinsortige Interpretation der Rebsorte, die das Terroir von Gioia del Colle auf besonders zugängliche Weise widerspiegelt. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken aus dem Weinberg Marchesana, dessen eisenhaltige, tiefrote Böden mit darunterliegenden Kalkfelsen dem Wein seine typische Struktur und Mineralität verleihen.
Der Primitivo 14 zeigt sich dunkelrubinrot mit violetten Reflexen und begeistert mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Graphit. Am Gaumen ist er saftig, frisch und von feinem Tannin getragen - ein ausgewogener, charaktervoller Wein mit langem, angenehmem Nachhall. Im Unterschied zu den opulenteren Vertretern aus Manduria zeigt sich der Gioia del Colle-Stil kompakter, würziger und etwas geradliniger - ohne dabei an Tiefe oder Trinkfreude zu verlieren. Ein Primitivo für Kenner und Entdecker gleichermaßen. - Gerardo [TS10/24]
Der Primitivo 14 zeigt sich dunkelrubinrot mit violetten Reflexen und begeistert mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Graphit. Am Gaumen ist er saftig, frisch und von feinem Tannin getragen - ein ausgewogener, charaktervoller Wein mit langem, angenehmem Nachhall. Im Unterschied zu den opulenteren Vertretern aus Manduria zeigt sich der Gioia del Colle-Stil kompakter, würziger und etwas geradliniger - ohne dabei an Tiefe oder Trinkfreude zu verlieren. Ein Primitivo für Kenner und Entdecker gleichermaßen. - Gerardo [TS10/24]
| Produktbezeichnung | ´14´ · Primitivo Gioia del Colle DOC 2023, Cantine Polvanera, Apulien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Apulien / Bari / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Cantine Polvanera, Strada Vic. le Lamie Marchesana, I-70023 Gioia del Colle (Bari) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Primitivo | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2029+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 16-18 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ÖKO-Kontrollnummer | IT-BIO-006 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Rotwein trocken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,75-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | * kJ (* kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | * | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | *g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | Trauben | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Polvanera | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Apulien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 2003 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Filippo Cassano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Filippo Cassano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 400.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Biologisch | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Luca Maroni | 82/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Falstaff | 91/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Daniele Cernilli (Doctor Wine) | 92/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trocken, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bio | Zertifiziertes Bio-Produkt. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Falanghina Puglia IGT 2020, Cantine PolvaneraCantine Polvanera, Apulien € 8,95 11,93 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Primitivo IGT 2024 (Bio), Cantine PolvaneraCantine Polvanera, Apulien € 10,95 14,60 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rosato Puglia IGT 2025 (Bio), Cantine PolvaneraCantine Polvanera, Apulien € 11,95 15,93 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rosato Puglia IGT 2024 (Bio), Cantine PolvaneraCantine Polvanera, Apulien € 11,95 jetzt € 10,99 14,65 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15 · Primitivo Gioia del Colle IGT 2024 (Bio), Cantine PolvaneraCantine Polvanera, Apulien € 14,95 jetzt € 14,49 19,32 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
16 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2017 (Bio), Cantine PolvaneraCantine Polvanera, Apulien € 23,95 31,93 €/L | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||