Das italienische Weindepot
 

Umfang: 5 Minuten | Podcast anhören: ()

14 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2023 (Bio)


Cantine Polvanera, Apulien

´14´ · Primitivo Gioia del Colle DOC 2023, Cantine Polvanera, Apulien
 € 12,95 = 17,27 €/L
    

Der Primitivo 14 leuchtet in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen und präsentiert sich mit einem mittleren Körper, der eine elegante Balance zwischen Fülle und Frische schafft. Im Aroma entfalten sich reiche Kirschen und Pflaumen, akzentuiert von feinherben Noten von Tabak und Lakritze, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen und ihn zu einem vielschichtigen Erlebnis machen.

Am Gaumen ist der Primitivo vollmundig und harmonisch, die samtigen Tannine und seine saftige Frische sorgen für einen ausgewogenen Gesamteindruck. Der Name '14' verweist auf den Alkoholgehalt und ist eine Hommage an die typischen Charakteristika dieser Primitivo-Serie sowie an Polvaneras Hingabe für klare, ausdrucksstarke Weine. Ein Wein, der mit seiner Komplexität und Eleganz glänzt und die Essenz des Primitivo perfekt widerspiegelt. - Gerardo [TS10/24]

"Sehr dunkle Farbe. Sehr typisch in der nase mit Aromen von Sauerkirschen, Kirschwasser und Kakao. Am Gaumen ist er wirklich mächtig und komplex, aber er überrascht mit seiner einzigartigen Anmut mit einem Finale von großer Länge." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Dunkelbeerige Nase nach reifen Brombeeren und Heidelbeeren, im Nachhall leicht floraler und vegetaler Touch. Am Gaumen frisch und saftig, gut ausbalanciert, griffiges Tannin, saftiges Finale." - Falstaff

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Zertifiziertes Bio-Produkt.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   14,5 % Vol.   auf Lager

´14´ · Primitivo Gioia del Colle DOC 2023 © www.cantinepolvanera.it

  Bekannt wurde das Weingut Polvanera durch seine kraftvollen, zugleich eleganten Primitivo-Varianten „16“ und „17“, die international für Aufsehen sorgten. Doch der wahre Bestseller des Hauses ist und bleibt der Primitivo „14“ - eine reinsortige Interpretation der Rebsorte, die das Terroir von Gioia del Colle auf besonders zugängliche Weise widerspiegelt. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken aus dem Weinberg Marchesana, dessen eisenhaltige, tiefrote Böden mit darunterliegenden Kalkfelsen dem Wein seine typische Struktur und Mineralität verleihen.

Der Primitivo 14 zeigt sich dunkelrubinrot mit violetten Reflexen und begeistert mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Graphit. Am Gaumen ist er saftig, frisch und von feinem Tannin getragen - ein ausgewogener, charaktervoller Wein mit langem, angenehmem Nachhall. Im Unterschied zu den opulenteren Vertretern aus Manduria zeigt sich der Gioia del Colle-Stil kompakter, würziger und etwas geradliniger - ohne dabei an Tiefe oder Trinkfreude zu verlieren. Ein Primitivo für Kenner und Entdecker gleichermaßen. - Gerardo [TS10/24]

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´14´ · Primitivo Gioia del Colle DOC 2023, Cantine Polvanera, Apulien
HerkunftApulien / Bari / Italien
ErzeugerCantine Polvanera, Strada Vic. le Lamie Marchesana, I-70023 Gioia del Colle (Bari)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Primitivo
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2029+
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartKork
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-006
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert* kJ (* kcal)
Kohlenhydrate*
davon Zucker*g
ZutatenverzeichnisTrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NamePolvanera
RegionApulien
Gründungsjahr2003
EigentümerFilippo Cassano
ÖnologeFilippo Cassano
Jahresproduktion (Fl.)400.000
Rebfläche (Hektar)100
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungBiologisch

Prämierungen
Luca Maroni82/100
Falstaff91/100
Daniele Cernilli (Doctor Wine)92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
BioZertifiziertes Bio-Produkt.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

Shop: Polvanera
Falanghina Puglia IGT 2020, Cantine Polvanera, Apulien

Falanghina Puglia IGT 2020, Cantine Polvanera


Cantine Polvanera, Apulien
€ 8,95
11,93 €/L
Primitivo IGT 2024, Cantine Polvanera, Apulien

Primitivo IGT 2024 (Bio), Cantine Polvanera


Cantine Polvanera, Apulien
€ 10,95
14,60 €/L
Rosato Puglia IGT 2025, Cantine Polvanera, Apulien

Rosato Puglia IGT 2025 (Bio), Cantine Polvanera


Cantine Polvanera, Apulien
€ 11,95
15,93 €/L
Rosato Puglia IGT 2024, Cantine Polvanera, Apulien

Rosato Puglia IGT 2024 (Bio), Cantine Polvanera


Cantine Polvanera, Apulien
€ 11,95 jetzt € 10,99
14,65 €/L
´15´ · Primitivo Gioia del Colle IGT 2024, Cantine Polvanera, Apulien

15 · Primitivo Gioia del Colle IGT 2024 (Bio), Cantine Polvanera


Cantine Polvanera, Apulien
€ 14,95 jetzt € 14,49
19,32 €/L
´16´ · Primitivo Gioia del Colle DOC 2017, Cantine Polvanera, Apulien

16 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2017 (Bio), Cantine Polvanera


Cantine Polvanera, Apulien
€ 23,95
31,93 €/L