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Franciacorta Brut MAGNUM DOCG


Ricci Curbastro, Lombardei

Franciacorta Brut MAGNUM DOCG
Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sehr feine, lang anhaltende und fast cremige Perlage. Im Duft dezente Anklänge an Brotkrume, Noten von Trockenobst, Haselnuss, Dörrfeige und Gewürznelken. Am Gaumen harmonisch, frisch und belebend. - Gerardo

'Mit seinem eleganten Zitrusduft, dem soliden, vollen Geschmack und einer exzellenten Würze ist der Brut ohne Jahrgangsangabe ein Paradebeispiel der DOC.' - Gambero Rosso

'Hellgelb; kompottig-hefige Fruchtnoten, macht neugierig; feiner Schaum, fruchtig, Süße, Butter, Sellerie, angenehm' - Andreas März (MERUM)


Gerardo's Notizen: 'Der Klassiker aus dem Hause Ricci Curbastro reift 30 Monate auf der Flasche und ist ein augezeichneter Aperitif, kann jedoch auch das gesamte Essen wunderbar begleiten. Besonders erwähnenswert bei diesem Franciacorta Brut ohne aufgedruckten Jahrgang ist das stets lobenswerte Preis- / Leistungsverhältnis.' - Gerardo

1,50-L | klimatisiert gelagert | Perlwein/Sekt | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 5

 € 49,95 33,30 €/L
   

Franciacorta Brut MAGNUM DOCG

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungFranciacorta Brut MAGNUM DOCG, Ricci Curbastro, Lombardei
HerkunftRegion: Lombardei / Provinz: Brescia
ErzeugerAz. Agr. Gualberto Ricci Curbastro, Via Adro 37, I-25031 Capriolo (BS)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
KohlensäuregewinnungFlaschenvergärung
Hefelagerung3 Jahre
AusbauEdelstahltank, Teilbarrique
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial6 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur7-8 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungTagliatelle mit Muscheln und Zucchini
CharakterHarmonisch & Mineralisch
Jahrgangkeine Jahrgangsangabe
ProdukttypPerlwein/Sekt
Inhalt1,50-L Magnum
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso2+ Gläser (von 3)
[IT] I Vini di Veronelli3 Sterne (von 3)
[IT] Duemilavini5 Trauben (von 5)
[IT] Luca Maroni81 Punkte (von 100)






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