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Franciacorta Extra Brut DOCG 2019


Ricci Curbastro, Lombardei
Franciacorta Extra Brut DOCG 2019, Ricci Curbastro, Lombardei
Leuchtend strohgelbe Farbe mit engmaschiger Perlage. Das Bouquet erinnert an Pfirsich, Ananas und Vanilleschoten, gemischt mit subtilen Noten von Fassbutter. Angenehmes Mundgefühl am Gaumen, ausgewogen und cremig mit einer zarten Mineralität. - Gerardo [TS12/20]

"Der Franciacorta Extra Brut verdiente sich das Ticket für unser Finale mit seiner reichen, komplexen Statur, welche schon bei seinem fruchtigen, zitrusfruchtigen und mineralischem Bukett beginnt, dem er liebliche Hefetöne folgen lässt. Sein gut artikulierter, üppiger Geschmack schreckt nicht vor einem herben Auftreten zurück, zumal er auch viel Fruchtfleisch zu bieten hat." - Gambero Rosso

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. am Lager

 € 27,95 37,27 €/L
   

Franciacorta Extra Brut DOCG 2019 © www.riccicurbastro.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungFranciacorta Extra Brut DOCG 2019, Ricci Curbastro, Lombardei
HerkunftLombardei / Brescia / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Gualberto Ricci Curbastro, Via Adro 37, I-25031 Capriolo (BS)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
KohlensäuregewinnungFlaschenvergärung
Hefelagerung3,5 Jahre
AusbauEdelstahltank, Teilbarrique
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial2029+
Serviertemperatur7-8 ° C.
Restzucker2 g/L
FiltrationJa
VerschlussartSektkorken
SpeiseempfehlungRotbarsch
Jahrgang2019
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameRicci Curbastro
RegionLombardei
Gründungsjahr1885
EigentümerRiccardo Ricci Curbastro
ÖnologeAndrea Rudelli, Annalisa Massetti & Riccardo Ricci Curbastro
Jahresproduktion (Fl.)240.000
Rebfläche (Hektar)30
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Le Guide De L'espresso3 Flaschen (von 5) / 15 Punkte (von 20)
I Vini Di Veronelli3 Sterne (von 3)
Duemilavini4 Trauben (von 5)
Luca Maroni80 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken, Spritzig,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: Ricci Curbastro
Franciacorta Brut DOCG (2019), Ricci Curbastro, Lombardei

Franciacorta Brut DOCG (2019), Ricci Curbastro


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