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Brindisi Negroamaro Anticaia DOP 2017


Cantina San Donaci, Apulien

´Brindisi´ Negroamaro Anticaia DOP 2017, Cantina San Donaci, Apulien
Der Brindisi Anticaia entsteht aus vorwiegend Negroamaro-Trauben mit etwas Malvasia Nera zur Ergänzung. Im Duft nach reifen roten Früchten, wie Kirschen unter Alkohol. Der Eindruck wird durch Gewürznoten, schwarzer Pfeffer und Anklängen von Bitterschokolade ergänzt. - Gerardo

   0,75-L 13,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

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´Brindisi´ Negroamaro Anticaia DOP 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Brindisi´ Negroamaro Anticaia DOP 2017, Cantina San Donaci, Apulien
HerkunftApulien / Brindisi / Italien
ErzeugerCantina San Donaci, Via Mesagne 62, I-72025 San Donaci (BR)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
AusbauEdelstahltank, 6 Monate Barriquefass, Flaschenreife
Lagerpotenzial2021+
Gesamtsäure5,05 g / Liter
Restzucker7,40 g / Liter
Serviertemperatur14-16 Grad C.
SpeiseempfehlungBraten & gereifter Käse
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer1503713886
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameCantina San Donaci
RegionApulien
Gründungsjahr1933
EigentümerMarco Pagano
ÖnologeLeonardoantonio Pinto
Jahresproduktion500.000
Rebfläche (Hektar)296
Traubenzukaufnein

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