Villa Nigra Blauburgunder Riserva DOC 2017

Schreckbichl, Südtirol

Pinot Nero von rubinroter Farbe, fruchtiger Duft nach roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen. Gut eingebundene Röstaromen wahrnehmbar. Reife Fruchtsüße und verführerisch am Gaumen mit feingliedriger Gerbstoffstruktur und langem Nachhall. Villa Nigra lautet die lateinische Bezeichnung von 'Schwarzhaus', ein hervorragender Blauburgunder-Standort mit den notwendigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. - Gerardo

Unter dem Namen Cornell sind die großen Gewächse aus den Schreckbichler Spitzenlagen vereint. Die Namen der einzelnen Weine stehen für deren Eigenständigkeit.

0,75-L

13,5 % Vol.

enthält Sulfite

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Villa Nigra´ Blauburgunder Riserva DOC 2017, Schreckbichl, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen
Erzeuger	Kellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Blauburgunder
Ausbau	Edelstahltank, 12 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial	10 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	4,8 g / Liter
Zuckerfreier Extrakt	26,3 g / Liter
Serviertemperatur	16-18 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	Rehsattel mit Pilzen
Jahrgang	2017
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	1453358900
Zuletzt Aktualisiert (J/Q)	2021.4
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
I Vini Veronelli	90 Punkte (von 100)
Le Guide de L'Espresso	3 Flaschen (von 5)
Duemilavini	4 Trauben (von 5)
Luca Maroni	82 Punkte (von 100)
Merum	2-3 Sterne (von 5)

Steckbrief
Name	Schreckbichl
Region	Südtirol
Gründungsjahr	160
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Martin Lemayr
Jahresproduktion	1.600.000
Rebfläche (Hektar)	300
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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