Merlot DOC 2020

Merlot-Trauben, die von 30 Jahre alten Reben im Weinanbaugebiet südlich des Dorfes Margreid stammen, sind das Geheimnis dieses attraktiven Weines. Nach einer kontrollierten Maischegärung um 28 Grad C. im Edelstahlgebinde, reift er für ca. 6 Monate in großen, slowenischen Eichenfässern. Darauf folgt eine Flaschenlagerung von einigen Monaten. Er präsentiert sich mit einer verführerischen rubinroten Farbe, fruchtig, stoffig, kraftvoll mit der typischen Merlot-Sanftheit. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die klassische Linie als gehobenes Standardsegment, bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Typizität. Diese Rebsorte wird in Südtirol schon seit etwa 100 Jahren angebaut. Der Wein präsentiert sich mit einer herrlich rubinroten Farbe; angenehmer Geruch nach roten Beeren und Gewürzen, sortentypisch fruchtig, stoffig im Geschmack, vollmundig und mit der typischen Merlot-Sanftheit.' - Gerardo

0,75-L

13,5 % Vol.

enthält Sulfite

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€ 9,95 13,27 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Merlot DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen (BZ)
Erzeuger	Kellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Merlot
Ausbau	Edelstahltank, Betonfass
Lagerpotenzial	4 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	4,4 g/Liter
Zuckerfreier Extrakt	28,5 g/Liter
Serviertemperatur	16-18 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	Frikadellen vom Milchschwein mit Kraut
Jahrgang	2020
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2296775252
Zuletzt Aktualisiert (J/Q)	2021.4
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	Schreckbichl
Region	Südtirol
Gründungsjahr	160
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Martin Lemayr
Jahresproduktion	1.600.000
Rebfläche (Hektar)	300
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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