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Merlot DOC 2020

Die Merlot-Trauben, die von 30 Jahre alten Rebstöcken aus dem Weinberg südlich des Dorfes Margreid stammen, sind das Geheimnis dieses attraktiven Weins. Nach einer kontrollierten Mazeration bei 28 Grad Celsius in Edelstahlbehältern reift er etwa 6 Monate lang in großen slowenischen Eichenfässern. Danach folgt eine mehrmonatige Flaschenreifung. Er präsentiert sich mit einer verführerischen rubinroten Farbe, fruchtig, vollmundig, kraftvoll mit der typischen Merlot-Weichheit. - Gerardo [TS06/21]

Gerardo's Notizen: 'Die klassische Linie als gehobenes Standardsegment, bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Typizität. Diese Rebsorte wird in Südtirol schon seit etwa 100 Jahren angebaut. Der Wein präsentiert sich mit einer herrlich rubinroten Farbe; angenehmer Geruch nach roten Beeren und Gewürzen, sortentypisch fruchtig, stoffig im Geschmack, vollmundig und mit der typischen Merlot-Sanftheit.

0,75-L

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enthält Sulfite

13,5 % Vol.

am Lager

€ 9,95 13,27 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Merlot DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen / Italien
Erzeuger	Kellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Merlot
Ausbau	Edelstahltank, Betonfass
Lagerpotenzial	2024+
Gesamtsäure	4,4 g/Liter
Zuckerfreier Extrakt	28,5 g/Liter
Serviertemperatur	16-18 ° C.
Filtration	Ja
Speiseempfehlung	Frikadellen vom Milchschwein mit Kraut
Jahrgang	2020
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2296775252
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	Schreckbichl
Region	Südtirol
Gründungsjahr	160
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Martin Lemayr
Jahresproduktion	1.600.000
Rebfläche (Hektar)	300
Traubenzukauf	nein

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