Schreckbichl | Südtirol

Der Vernatsch Menzen ist ein authentischer Vertreter der Südtiroler Weinkultur, dessen alte Vernatsch-Reben in der Lage Menzen bei Schreckbichl gedeihen. Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Der Duft ist angenehm fruchtig und entfaltet einladende Aromen, die die Sinne betören. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und samtig, ergänzt durch einen feinen Nachgeschmack von gerösteten Mandeln, der ihm eine besondere Note verleiht. Dieser Vernatsch ist der...

Der Riesling Harrer stammt aus der renommierten Einzellage Harrer bei Schreckbichl-Girlan, wo viel Sorgfalt im Weingarten dazu beiträgt, vollreife und gesunde Trauben zu ernten. Mit einer gelbgrünen Farbe und feinen, intensiven Fruchtaromen, die an saftigen Pfirsichen und reifen Marillen erinnern, präsentiert sich dieser Wein als wahrer Genuss. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Charakter, der von einer erfrischenden Säure begleitet wird, was den Riesling besonders lebendig macht. Er eignet sich...

Der Goldmuskateller präsentiert sich mit einer hellen Farbe, die von grün-gelben Reflexen durchzogen ist. Sein intensives Bouquet entfaltet fruchtige Noten, die typisch für Muskatnussaromen sowie reife Zitrusfrüchte sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner Frische, einer knackigen Säure und einem dezenten mineralischen Nachgeschmack, der ihm eine besondere Tiefe verleiht. Die Trauben für diesen Moscato Giallo wachsen in den sonnenverwöhnten Lagen von Girlan, wo die über 20 Jahre alten...

Der Sauvignon Prail besticht durch seine helle Farbe mit grünlich-gelben Reflexen und präsentiert intensive fruchtige Noten von Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und einem Hauch von Salbei. Am Gaumen entwickelt er eine erfrischende und knackige Säure, die in einen subtilen mineralischen Nachgeschmack übergeht. Die Trauben stammen von den kühlen Hängen von Eppan, wo mineralhaltige Moränenböden ideale Wachstumsbedingungen bieten. Diese einzigartige Kombination aus Terroir und sorgfältiger...

Der Gewürztraminer Perelise begeistert mit seiner leuchtend zitronengelben Farbe. Sein facettenreiches Bouquet erinnert an Zimt und Vanille und wird von verführerischen Düften nach Rosenblättern sowie fruchtigen Noten reifer Aprikosen und Litschi begleitet. Am Gaumen präsentiert sich dieser hochwertige Traminer trotz seines kräftigen Körpers mit einer beeindruckenden Finesse und Eleganz, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für vielfältige Speisen macht. Die harmonische Balance zwischen Aroma...

Der Pinot Grigio Puiten präsentiert sich in einem kräftigen Grüngelb und verführt mit angenehmen Fruchtaromen in der Nase. Dieser dichte und rassige Wein begeistert durch seine lebendige Säure, die ihm eine erfrischende Nervigkeit verleiht. Die Trauben stammen aus den höheren Lagen des Bozner Unterlandes und werden sorgfältig ausgewählt, um die Qualität der Praedium-Linie zu gewährleisten. Hier, in den malerischen Weinregionen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe, wird das Lesegut...

Der Chardonnay 'Since 83', benannt nach dem Gründungsjahr der Kellerei Schreckbichl, präsentiert sich mit einem leuchtenden Strohgelb, das von grünlichen Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von gelbem Steinobst, reifen Zitrusfrüchten und einer Vielzahl exotischer Früchte, die dem Wein eine einladende Fruchtigkeit verleihen. Diese fruchtigen Noten werden durch feine Anklänge von Haselnüssen und Vanille ergänzt, die dem Gesamtbild eine verführerische Komplexität...

Der Cabernet-Sauvignon Riserva Kastélt präsentiert sich im Glas mit einer tiefen und dichten Farbe, die bereits seine Intensität andeutet. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes Bouquet von Cassis und Waldbeeren, elegant ergänzt durch eine dezente Note von Zigarrenkiste. Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit einer kräftigen Würze und feinen Tanninen, die ihm sowohl Fülle als auch das nötige Rückgrat verleihen. Die Trauben für die exquisiten Weine der Linie Praedium stammen aus sorgfältig...

Der Cabernet-Sauvignon Riserva Kastélt präsentiert sich im Glas mit einer tiefen und dichten Farbe, die bereits seine Intensität andeutet. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes Bouquet von Cassis und Waldbeeren, elegant ergänzt durch eine dezente Note von Zigarrenkiste. Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit einer kräftigen Würze und feinen Tanninen, die ihm sowohl Fülle als auch das nötige Rückgrat verleihen. Die Trauben für die exquisiten Weine der Linie Praedium stammen aus sorgfältig...

Der Weißburgunder 'Berg', früher unter dem Namen Weißhaus bekannt, zeigt sich im Glas in einer hellen, blassgelben Farbe, die von grünlichen Reflexen durchzogen wird. Sein feines Aroma entfaltet einen verführerischen Duft von frischem Apfel und saftiger Birne, der die Sinne anregt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und komplex, mit einer harmonischen, jahrgangstypischen Säurestruktur, die ihm Lebendigkeit verleiht. Der mineralische Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und unterstreicht...

Der Cabernet-Sauvignon Riserva Kastélt präsentiert sich im Glas mit einer tiefen und dichten Farbe, die bereits seine Intensität andeutet. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes Bouquet von Cassis und Waldbeeren, elegant ergänzt durch eine dezente Note von Zigarrenkiste. Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit einer kräftigen Würze und feinen Tanninen, die ihm sowohl Fülle als auch das nötige Rückgrat verleihen. Die Trauben für die exquisiten Weine der Linie Praedium stammen aus sorgfältig...

Der Lagrein Riserva Mantsch präsentiert sich mit einem beeindruckenden dunklen Granatrot, das von violetten Einschlüssen durchzogen ist. Sein einladendes Bouquet entfaltet verführerische Aromen von Waldbeeren und schwarzen Kirschen, die durch nuancierte Noten von Veilchen, Zimt und Vanille harmonisch ergänzt werden. Der Grieser Schwemmlandboden, der aus Kies, Lehm und Porphyrsand besteht, verleiht diesem Wein eine sanfte Fülle, Tiefe und Struktur, die ihn besonders charaktervoll machen. Mit seiner...

Der Lagrein Riserva Mantsch präsentiert sich mit einem beeindruckenden dunklen Granatrot, das von violetten Einschlüssen durchzogen ist. Sein einladendes Bouquet entfaltet verführerische Aromen von Waldbeeren und schwarzen Kirschen, die durch nuancierte Noten von Veilchen, Zimt und Vanille harmonisch ergänzt werden. Der Grieser Schwemmlandboden, der aus Kies, Lehm und Porphyrsand besteht, verleiht diesem Wein eine sanfte Fülle, Tiefe und Struktur, die ihn besonders charaktervoll machen. Mit seiner...

Der Weißburgunder 'Berg', früher unter dem Namen Weißhaus bekannt, zeigt sich im Glas in einer hellen, blassgelben Farbe, die von grünlichen Reflexen durchzogen wird. Sein feines Aroma entfaltet einen verführerischen Duft von frischem Apfel und saftiger Birne, der die Sinne anregt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und komplex, mit einer harmonischen, jahrgangstypischen Säurestruktur, die ihm Lebendigkeit verleiht. Der mineralische Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und unterstreicht...

Der Merlot Riserva Siebeneich, der aus dem berühmten gleichnamigen Merlot-Weinberg stammt, verführt mit einem verführerischen Duft nach vollreifen Waldbeeren und dunkler Schokolade, der sofort die Sinne anspricht. Am Gaumen ist er dicht und komplex, mit feinen Tanninen, die ihm Struktur und Eleganz verleihen. Die harmonische Verbindung von alpiner Herbheit und mediterraner Fruchtigkeit verleiht diesem Merlot eine faszinierende Tiefe und ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Sein eleganter Charakter...

Der Merlot Riserva Siebeneich, der aus dem berühmten gleichnamigen Merlot-Weinberg stammt, verführt mit einem verführerischen Duft nach vollreifen Waldbeeren und dunkler Schokolade, der sofort die Sinne anspricht. Am Gaumen ist er dicht und komplex, mit feinen Tanninen, die ihm Struktur und Eleganz verleihen. Die harmonische Verbindung von alpiner Herbheit und mediterraner Fruchtigkeit verleiht diesem Merlot eine faszinierende Tiefe und ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Sein eleganter Charakter...

Der Lagrein Riserva Gries ist ein reinsortiger Lagrein aus der renommierten Lage Gries, der mit seiner kräftigen, fast violetten Farbe sofort ins Auge fällt. Dieser geschmeidige Wein verführt mit seinen dicht gewobenen Aromen von Veilchen, Brombeeren und Sauerkirschen, die sich harmonisch verbinden. Ergänzt werden die komplexen Aromen durch verführerische Röstaromen von Kaffee und Schokolade, die ihm eine angenehme Tiefe verleihen. Der Lagrein Riserva ist der ideale Begleiter zu dunklem Fleisch,...