Das italienische Weindepot
 
 

Le Difese · Toscana IGT 2019


Tenuta San Guido, Toskana [nicht am Lager]
´Le Difese´ · Toscana IGT 2019, Tenuta San Guido, Toskana
Le Difese ist ein Blend aus Cabernet-Sauvignon und Sangiovese, welcher für 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern ausgebaut wird. Die Farbe ist ein lebendiges Granatrot, im Duft nach Waldfrüchten und Pflaumen sowie leicht floralen Noten und etwas Unterholz. Im Trunk frisch und saftig, von typisch toskanischem Schmelz. - Gerardo [TS07/20]

"Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase ein Hauch Reduktion, öffnet sich mit Luft auf Kirschen, Zimtstangen, Walderdbeeren und hellen Gewürznoten. Am Gaumen klar und saftig, zeigt guten Trinkfluss, kernig-salziges Tannin untermalt das Finale." - Falstaff

"Frischfruchtige Nase mit Noten von kleinen Waldfrüchten, auch feiner Würze; ausgewogen am Gaumen, saftige Textur mit angenehmem Finale." - Vinum

"Überraschend blass - eher wie ein Pinot als ein Cabernet-Verschnitt! Ein süß-säuerliches Fruchtprofil von roter Kirsche, mit einer deutlichen Kräuternote, die vielleicht den höheren Sangiovese-Anteil im Vergleich zu 2018 widerspiegelt. Beim Schwenken gesellt sich etwas Cassis dazu und im Hintergrund ist eine holzige Zimtnote zu erkennen. Das süß-saure Gefühl kommt auch am Gaumen durch, mit reifen roten Kirschen und Erdbeeren, die von Säure durchzogen sind. Ziemlich feinkörnige, pudrige Tannine, die raffinierter sind als bei früheren Le Difese-Jahrgängen, die ich verkostet habe. Ein Hauch von Alkohol im Abgang, aber insgesamt ein angenehmer, duftender Rotwein." - Jancis Robinson


  Gerardo's Notizen: Diese Cuvèe aus Cabernet und Sangiovese erinnert mich stark an einen gut gemachten Blauburgunder: Der Wein ist zart und leicht, unterstützt von seidigen Tanninen. Im Duft nach Veilchen und Flieder, am Gaumen der typische Geschmack des Cabernet. Ein Wein von gutem Trinkfluss, ohne Ecken und Kanten.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
Dieser Artikel ist ausverkauft, verwenden Sie die Suchfunktion am Seitenanfang um nach einem ähnlichen Artikel oder Folgejahrgang zu suchen.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. nicht am Lager

 € 23,95 31,93 €/L
   

´Le Difese´ · Toscana IGT 2019 © www.tenutasanguido.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Le Difese´ · Toscana IGT 2019, Tenuta San Guido, Toskana
HerkunftToskana / Livorno / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerTenuta San Guido CITAI Spa, Loc. le Capanne 27, I-57022 Bolgheri (LI)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)70% Cabernet, 30% Sangiovese
Ausbau12 Monate Barrique
Lagerpotenzial2027+
pH-Wert3,5
Gesamtsäure5,55
Restzucker0,24 g/Liter
VerschlussartNaturkorken
Serviertemperatur18-20 ° C.
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameTenuta San Guido
RegionToskana
Gründungsjahr1940
EigentümerNicoló Incisa Della Rocchetta
ÖnologeGiacomo Tachis
Jahresproduktion (Fl.)790.000
Rebfläche (Hektar)90
TraubenzukaufKeiner
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2/3
Falstaff90/100
Vinum16,5/20
Jancis Robinson16/20
Wine Enthusiast92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Leicht,

Zusatzinformationen
AusverkauftDieser Artikel ist ausverkauft, verwenden Sie die Suchfunktion am Seitenanfang um nach einem ähnlichen Artikel oder Folgejahrgang zu suchen.
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: Tenuta San Guido
´Guidalberto´ · Toscana IGT 2021, Tenuta San Guido, Toskana

Guidalberto · Toscana IGT 2021, Tenuta San Guido


Tenuta San Guido, Toskana
€ 49,95
66,60 €/L
´Guidalberto´ · Toscana IGT 2020, Tenuta San Guido, Toskana

Guidalberto · Toscana IGT 2020, Tenuta San Guido


Tenuta San Guido, Toskana
€ 49,95
66,60 €/L
´Sassicaia´ · 1x Bolgheri Sassicaia DOC 2018, 1x Bolgheri Sassicaia DOC 2019, 1x Bolgheri Sassicaia DOC 2020 (3er Holzkiste), Tenuta San Guido, Toskana

Sassicaia · 1x Bolgheri Sassicaia DOC 2018, 1x Bolgheri Sassicaia DOC 2019, 1x Bolgheri Sassicaia DOC 2020 (3er Holzkiste), Tenuta San Guido


Tenuta San Guido, Toskana
€ 1060,00
471,11 €/L
´Sassicaia´ · Bolgheri Sassicaia DOC 2020 (6er Holzkiste), Tenuta San Guido, Toskana

Sassicaia · Bolgheri Sassicaia DOC 2020 (6er Holzkiste), Tenuta San Guido


Tenuta San Guido, Toskana
€ 2050,00
455,56 €/L
´Sassicaia´ · Bolgheri Sassicaia DOC 2019, Tenuta San Guido, Toskana

Sassicaia · Bolgheri Sassicaia DOC 2019, Tenuta San Guido


Tenuta San Guido, Toskana
€ 370,00
493,33 €/L
´Le Difese´ · Toscana IGT 2021, Tenuta San Guido, Toskana

Le Difese · Toscana IGT 2021, Tenuta San Guido


Tenuta San Guido, Toskana
€ 24,95
33,27 €/L