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Le Difese Toscana IGT 2019


Tenuta San Guido, Toskana

´Le Difese´ Toscana IGT 2019, Tenuta San Guido, Toskana
Le Difese ist ein Blend aus Cabernet-Sauvignon und Sangiovese, welcher für 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern ausgebaut wird. Die Farbe ist ein lebendiges Granatrot, im Duft nach Waldfrüchten und Pflaumen sowie leicht floralen Noten und etwas Unterholz. Im Trunk frisch und saftig, von typischem Sangiovese-Charakter. - Gerardo

'Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase ein Hauch Reduktion, öffnet sich mit Luft auf Kirschen, Zimtstangen, Walderdbeeren und hellen Gewürznoten. Am Gaumen klar und saftig, zeigt guten Trinkfluss, kernig-salziges Tannin untermalt das Finale.' - Falstaff

'Frischfruchtige Nase mit Noten von kleinen Waldfrüchten, auch feiner Würze; ausgewogen am Gaumen, saftige Textur mit angenehmem Finale.' - Vinum

'Surprisingly pale – more Pinot-like than a Cabernet blend! A sweet-sour red-cherry fruit profile, with a notable herbal edge, perhaps reflecting the higher Sangiovese proportion than 2018. On swirling, some cassis joins the party and there’s a background woody, cinnamon note. That sweet-sour sense comes through on the palate too, with a ripeness of red cherry and strawberry cut through with acidity. Pretty fine-grained, powdery tannins that are more refined than previous Le Difese vintages I have tasted. A touch of alcohol on the finish, but overall an enjoyable, perfumed red.' - Jancis Robinson


Gerardo's Notizen: 'Diese Cuvèe aus Cabernet und Sangiovese erinnert mich stark an einen gut gemachten Blauburgunder: Der Wein ist zart und leicht, unterstützt von seidigen Tanninen. Im Duft nach Veilchen und Flieder, am Gaumen der typisch toskanische Schmelz. Ein Wein von gutem Trinkfluss, ohne Ecken und Kanten.' - Gerardo


   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 21,95 29,27 €/L
   

´Le Difese´ Toscana IGT 2019

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Le Difese´ Toscana IGT 2019, Tenuta San Guido, Toskana
Herkunft Toskana / Livorno
ErzeugerTenuta San Guido CITAI Spa, Loc. le Capanne 27, I-57022 Bolgheri (LI)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)70% Cabernet-Sauvignon, 30% Sangiovese
Ausbau12 Monate Barrique
Lagerpotenzial8+ Jahre ab Jahrgang
pH-Wert3,5
Gesamtsäure5,55
Restzucker0,24 g/Liter
Serviertemperatur18-20 ° C.
Jahrgang2019
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer2518548283
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso2/3
Falstaff90/100
Vinum16,5/20
Jancis Robinson16/20
Wine Enthusiast92/100

Steckbrief
NameTenuta San Guido
RegionToskana
Gründungsjahr1940
EigentümerNicoló Incisa della Rocchetta
ÖnologeGiacomo Tachis
Jahresproduktion790.000
Rebfläche (Hektar)90
Traubenzukaufkeiner
Bewirtschaftungkonventionell

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