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Brolettino · Lugana DOC 2022


Cà dei Frati, Lombardei
´Brolettino´ · Lugana DOC 2022, Cà dei Frati, Lombardei
Der kräftige Lugana Brolettino präsentiert sich im Glas von leuchtendem Gelb und grünlichen Reflexen. Das Aroma ist üppig, nach reifen Pfirsichen, Äpfeln und Teerosen. Am Gaumen ist er vollmundig und zart schmelzend, mit eleganter Säure und feiner Mineralität. - Gerardo [TS11/23]

"Ihre Sache gut machen wie immer der Lugana I Frati und der Brolettino, deren Bukett dicht bepackt ist mit gelben Früchten und Blüten." - Gambero Rosso

"Helles goldgelb. Leichte und anfänglich erst holzige Aromen in der Nase, gefolgt von Noten von leichtem Feuerstein, gelbem Pfirsich und Mispel. Am Gaumen ist er warm, salzig, mitreißend, sehr angenehm, vollmundig und von guter Länge." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Leuchtendes, sattes Strohgelb. In der Nase elegant und zart, nach reifem Steinobst, getragen von leicht steinigen Nuancen, zarte rosarote Blüte. Am Gaumen mit elegantem Fruchtschmelz und salzigem, vibrierendem Verlauf, spannt sich schön über die Zunge, knackig, kompakt, anhaftend und lang." - Falstaff


  Gerardo's Notizen: Die Mitte Oktober vollreif geernteten Trauben und sehr gute Böden erlauben einen gut strukturierten Wein mit einem großen Potenzial für die Alterung. In der Nase zeigen sich Noten von reifem Obst, Pfirsichen, gelben Äpfeln, blühende Rosen und frische, balsamische Noten. Der Gaumen wird von einem entschlossenen Geschmack umhüllt welcher dabei seine ganze Frische und Eleganz behält. Ideal zu winterlichen Suppen, Hülsenfrüchten und Nudeln mit weißen Soßen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelalten Käsesorten, langem und reichhaltig gekochtem Fisch und Schalentieren.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 3

 € 16,95 22,60 €/L
   

´Brolettino´ · Lugana DOC 2022 © www.cadeifrati.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Brolettino´ · Lugana DOC 2022, Cà dei Frati, Lombardei
HerkunftLombardei / Brescia / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca dei Frati, Via Frati 22, I-25019 Lugana di Sirmione (BS)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Turbiana / Trebbiano di Lugana
AusbauEdelstahltank, 10 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure6,40 g/L
Trockenextrakt21 g/L
pH-Wert3,2
Serviertemperatur8-10 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungRisotto mit Scampi
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCà Dei Frati
RegionLombardei
Gründungsjahr1939
EigentümerFamilie Dal Cero
ÖnologeIgino Dal Cero
Jahresproduktion (Fl.)1.800.000
Rebfläche (Hektar)150
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
RebsortenspiegelTrebbiano Di Lugana (Turbiana), Cabernet-Franc, Sauvignon, Chardonnay, Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Prämierungen
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Le Guide De L'Espresso4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
Duemilavini4 Trauben (von 5)
I Vini Di Veronelli3 Sterne (von 3) / 89 Punkte (von 100)
Luca Maroni80 Punkte (von 100)
Merum1 Herz (von 3)
Daniele Cernilli (Doctor Wine)91 Punkte (von 100)
Falstaff93 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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