Rosa dei Frati · Vino Rosato VdT 2023

  Der Rosa dei Frati stammt aus den Weinbergen südlich des Gardasees, wo seit Generationen ein besonders frischer und zugleich sanfter Rosé gekeltert wird. Dieser elegante Rosato vereint Anspruch und Trinkfreude auf bemerkenswerte Weise. In der Nase entfaltet er ein feines Bouquet aus Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und einem Hauch von Wildkirsche. Die Aromen wirken leichtfüßig und zugleich vielschichtig, ohne aufdringlich zu sein. Seine blassrosa Farbe unterstreicht den feinen Charakter und verweist auf eine ebenso zurückhaltende wie präzise Vinifikation.

Am Gaumen zeigt sich der Rosa dei Frati lebendig, ausgewogen und von klarer Frische getragen. Eine prägnante, doch gut eingebundene Säure verleiht ihm Struktur und macht ihn zum idealen Begleiter an warmen Tagen. Zarte Noten kleiner roter Früchte runden das Geschmackserlebnis ab und sorgen für einen langen, sauberen Nachhall. Die geschmeidige Art, mit der sich dieser Rosé trinken lässt, macht ihn zum unkomplizierten Genuss, der dennoch Anspruch wahrt - ein Wein, der Freude macht, ohne leichtgewichtig zu sein, und bei jedem Schluck Lust auf das nächste Glas weckt. - Gerardo [TS10/24]