Vetrère | Apulien
Das Weingut Vetrère in Apulien wird von den Schwestern Annamaria und Francesca Bruni geführt, und ihre Weine sind ebenso feminin wie die beiden Winzerinnen selbst. Typisch für das Salento-Gebiet, zeichnen sich die Weine durch ihre Herkunft und die charakteristischen Rebsorten der Region aus. Sie sind eine harmonische Mischung aus Tradition und Fortschritt und bieten eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit. Die Weine überzeugen mit einer feinen, süßen Fruchtnote und einer milden, zurückhaltenden Tanninstruktur, die sie besonders zugänglich machen.
Die ersten Erfolge feierten die beiden Schwestern mit ihrem Olivenöl, bevor sie sich auch mit ihren Rotweinen wie dem Primitivo Livruni und dem Negroamaro Tempio di Giano einen Namen machten. In den letzten Jahren haben sich Annamaria und Francesca Bruni jedoch vor allem mit ihren außergewöhnlichen Weißweinen einen besonderen Ruf erarbeitet. Die heimische Rebsorte Fiano Minutolo bringt ausdrucksstarke Weine mit intensiven Aromen und einem ausgeprägten Bukett hervor. Ihr jüngstes Projekt, der Minú, ein auf den Schalen vergorener Fiano, stellt Apuliens ersten Orange-Wein dar und setzt neue Maßstäbe in der Region.
Nach ihrem Universitätsabschluss übernahmen Annamaria und Francesca das Familienweingut Vetrère und führten es mit großem Engagement weiter. Die alten Keller, die in traditionellen Tuffsteingewölben untergebracht sind, wurden 2002 modernisiert, wobei die Schwestern konsequent auf Nachhaltigkeit und innovative Techniken setzten. Im Einklang mit ihrem respektvollen Umgang mit der Natur entschieden sich die beiden, die intensive Landwirtschaft zu meiden und arbeiten in ihren Weinbergen nach ökologischen Grundsätzen – ohne Spritzmittel und mit einem klaren Fokus auf gesunde Reben und Weintrinker. Ihr konsequenter und umsichtiger Ansatz wurde sowohl von Fachorganisationen als auch von Verbrauchern vielfach anerkannt und ausgezeichnet. - Gerardo [TS01/25]
"Der Landwirtschaftsbetrieb Vetrere befindet sich in einer Gegend Apuliens, die zu den fruchtbarsten Gebieten des Mittelmeers zählt und schon immer landwirtschaftliche Produkte hoher Qualität hervorbrachte. Besitzer und Leiter des Betriebes sind die beiden Schwestern Annamaria und Francesca Bruni, Erben einer langen familären Weinbautradition. Seit ihrem Abitur widmen sie sich dem Familienbetrieb mit großer Kompetenz und Professionalität. Praktisch schon immer widmete sich die Familie mit Geschick und Können der Pflege ihrer Olivenhaine und Weinberge und der Herstellung hoch geschätzter Weine. Insgesamt erstrecken sich die Weinberge über eine Fläche von 37 ha auf einer Ebene zwischen den Gemeinden Grotaglie und Montemesola. Die Sonne, fruchtbare Böden und ein mildes Klima lassen Trauben mit höchster Qualität entstehen. Sie werden im Keller unter der Leitung der önologen Giuseppe Caragnulo und Vincenzo Laera zu typisch regionalen Weinen absoluter Wertschätzung verarbeitet." - Il mio vino Weinmagazin
"Bis vor wenigen Jahren noch war der landwirtschaftliche Betrieb der Bruni-Schwestern vor allem wegen seines leckeren Olivenöls bekannt. Heute zählt das Gut Vetrere im apulischen Panorama zu den Lieferanten von Edelweinen, auf seine Etiketten ist Verlass, die Qualität steht außer Frage." - Gambero Rosso
Region: Apulien Rebsorte: Primitivo Rebsorte: Negroamaro Rebsorte: Fiano Minutolo
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Livruni · Primitivo IGT 2022Vetrère, Apulien
Livruni ist ein reinsortiger Primitivo, der sich durch seine besondere Weichheit und elegante Struktur auszeichnet. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen leuchtet im Glas und macht sofort Lust auf den ersten Schluck. Das Bouquet ist fruchtig und vielschichtig: rote Johannisbeeren, reife Brombeeren und feine Noten von Vanille und Kokosnuss verleihen dem Wein Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen präsentiert er sich warm, geschmeidig und gut strukturiert, dabei stets harmonisch und ausgewogen. Ein frischer und...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Passaturo · Appassimento Malvasia IGT 2019Vetrère, Apulien
Passaturo ist ein außergewöhnlicher sortenreiner Malvasia Nera, der nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt wird. Diese Technik, bei der die Trauben an der Rebe antrocknen, konzentriert die Aromen und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Im Glas leuchtet ein intensives, tiefes Rubinrot. Das Bouquet offenbart vegetale Noten, reife rote Früchte, Gewürze und eine feine balsamische Nuance. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze, mit...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Taranta · Salento Rosato IGT 2024 (Bio)Vetrère, Apulien
Der Taranta Salento Rosato besticht durch seine leuchtend korallenrote Farbe und wird aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera vinifiziert. Sein Bouquet entfaltet ein verführerisches Aromenspiel aus reifen Beeren, Orangenschalen und zarten floralen Noten, die an mediterrane Sommerabende erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein erfrischend und harmonisch, mit einer delikaten Säure und feinen Struktur, die ihm Eleganz und Tiefe verleiht. Trotz seiner Leichtigkeit besitzt er eine beeindruckende Finesse...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Tempio di Giano · Negroamaro IGT 2023Vetrère, Apulien
Der Tempio di Giano ist ein reinsortiger Negroamaro, der sich in einer leuchtend rubinroten Farbe präsentiert. Sein Bouquet ist vielschichtig und einladend, geprägt von würzigen Noten und einem Hauch von Rum, begleitet von einer feinen pflanzlichen Nuance, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und ausgewogen, mit saftigen fruchtigen Aromen und einer angenehmen Struktur. Die süßen Tannine sorgen für einen mittellangen, sanften Abgang, der den Wein besonders...
€ 10,95 = 14,60 €/L
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Passaturo · Appassimento Malvasia IGT 2023Vetrère, Apulien
Passaturo ist ein außergewöhnlicher sortenreiner Malvasia Nera, der nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt wird. Diese Technik, bei der die Trauben an der Rebe antrocknen, konzentriert die Aromen und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Im Glas leuchtet ein intensives, tiefes Rubinrot. Das Bouquet offenbart vegetale Noten, reife rote Früchte, Gewürze und eine feine balsamische Nuance. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze, mit...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Barone Pazzo · Primitivo IGT 2020Vetrère, Apulien
Der Primitivo Barone Pazzo stammt aus über 60 Jahre alten Rebstöcken, die traditionell als Buschreben kultiviert werden. Nach der 11-monatigen Reifung in Barriques verfeinert er sich mehrere Monate in der Flasche, bevor er seine volle Ausdruckskraft entfaltet. Sein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen kündigt ein intensives Bouquet aus reifen Waldbeeren und würzigen Noten an. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Kombination aus frischer Fruchtigkeit, weichen, runden Tanninen und einem...
€ 18,95 = 25,27 €/L
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Lago della Pergola · Negroamaro IGT 2022Vetrère, Apulien
Der Negroamaro Lago della Pergola präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot mit violetten Reflexen und überzeugt mit seinem intensiven, würzigen Bouquet. Aromen von roten Früchten, Brombeeren und reifen Pflaumen verschmelzen harmonisch mit feinen Röstaromen von Eichenholz, die dem Wein eine elegante Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, vollmundig und ausgewogen, mit einer lebendigen Frucht und seidigen, weichen Tanninen, die durch eine moderate Säure angenehm lange...
€ 18,95 = 25,27 €/L
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Passito Rosso IGP 2020Vetrère, Apulien
Der Malvasia Nera Passito von Vetrère fasziniert mit seiner tief rubinroten, funkelnden Farbe und einem verführerischen Bouquet. Aromen von Heckenrose, Rosenblüten und reifen Kirschen entfalten sich in der Nase und verleihen diesem edlen Dessertwein eine florale und fruchtige Raffinesse. Am Gaumen präsentiert sich der Passito mit einer intensiven, süßen Frucht von Kirsche und Bitterschokolade, die von feinen, geschmeidigen Tanninen getragen wird. Sein langer, harmonischer Abgang unterstreicht die...
€ 19,95 = 39,90 €/L
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Minú · Salento Bianco IGP 2022 (Bio)Vetrère, Apulien
Der Minú ist ein reinsortiger Minutolo, der vier Tage auf den Schalen mazeriert und anschließend in Stahltanks ausgebaut wird. Diese traditionelle Technik verleiht ihm nicht nur seine charakteristische goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, sondern auch eine bemerkenswerte aromatische Tiefe. Entstanden aus der Leidenschaft von Vetrère, die Vielfalt und das Potenzial der autochthonen Rebsorte Minutolo zu erkunden, ist Minú das Ergebnis jahrelanger Forschung und Erfahrung. Martina, die Önologin...
€ 22,50 = 30,00 €/L
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Kemelios · Salento Rosso IGT 2015Vetrère, Apulien
Der Salento Rosso Kemelios präsentiert sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit tiefen violetten Reflexen. Sein Duft ist geprägt von reifen roten Früchten, gewürzigen Akzenten und einer subtilen Note von Eiche. Am Gaumen entfaltet sich der Wein vollmundig, mit samtigen, weichen Tanninen, die ihm eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit verleihen. Der Abgang ist lang anhaltend, was sowohl in der Nase als auch am Gaumen spürbar bleibt.
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Region: Apulien Rebsorte: Primitivo Rebsorte: Negroamaro Rebsorte: Fiano Minutolo