
Vetrère | Apulien
Das Weingut Vetrere in Apulien wird von den Schwestern Annamaria und Francesca Bruni geführt, und entsprechend feminin sind die Weine. Sie sind typisch für das Gebiet und die Rebsorte und haben eine gute Lagerfähigkeit. Die Weine sind eine Symbiose aus Tradition und Fortschritt, sie zeichnen sich durch eine süße Frucht aus, unterstrichen von zurückhaltenden und milden Tanninen.
Zunächst ernteten die beiden Schwestern hohe Anerkennung für ihr Olivenöl, dann waren die Rotweine wie der Primitivo Livruni oder der Negroamaro Tempio di Giano im Kommen. Seit einigen Jahren haben sich Annamaria und Francesca Bruni vor allem mit ihren großen Weißweinen einen Namen gemacht: Die in Apulien beheimatete Rebsorte Fiano Minutolo bringt extrakt- und aromareiche Weine mit ausgeprägtem Bukett und Geschmack hervor. Das neueste Projekt der beiden Schwestern ist Minú - ein auf den Schalen vergorener Fiano und Apuliens erster Orangenwein. - Gerardo
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Passaturo Malvasia Nera IGT 2018Vetrère, Apulien Malvasia Nera ist eine autochthone Rebsorte Apuliens, welche nur selten reinsortig ausgebaut wird, im Falle von Vetrere sogar nach dem Appassimento Verfahren: Tiefrote Färbung im Glas, in der Nase vegetale Noten nach reifen Früchten und Gewürzen. Im Trunk dezent kernig und bittersüß, von bemessener Säure und spürbarem Tannin. - Gerardo
€ 9,50 12,67 €/L
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Finis Salento Bianco IGP 2020Vetrère, Apulien
Finis, eine elegante Cuvee aus Chardonnay und etwas Verdeca duftet nach reifen tropischen Früchten, Zedern und getrockneten Wildkräutern. Am Gaumen fruchtbetont, ausgewogen und von guter Struktur. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Livruni Primitivo IGT 2020Vetrère, Apulien
Livruni - ein typischer, fruchtiger Primitivo. In der Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase erinnert er an Rote Johannisbeeren und Brombeeren, Vanille- und Kokosnoten im Finale. Warm und gut strukturiert, weich und gut ausgeglichen, ein frischer und sofort zu vielen Gelegenheiten passender Wein. Bestens zu gereifter Salami, Nudelaufläufe, gefüllte Auberginen. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Taranta Salento Rosato IGT 2020Vetrère, Apulien
Aus Negroamaro und Malvasia Nera entsteht dieser leuchtend korallfarbene Rosé: Das Bouquet kündet von praller Beerenfrucht, Orangenschale und floralen Noten. Im Trunk erfrischend, von zarter Säure und feiner Struktur. äußerst niveauvoller Rosato aus Süditalien. - Gerardo
€ 9,95 € 9,69 12,92 €/L
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Taranta Salento Rosato IGT 2021Vetrère, Apulien Aus Negroamaro und Malvasia Nera entsteht dieser leuchtend korallfarbene Rosé: Das Bouquet kündet von praller Beerenfrucht, Orangenschale und floralen Noten. Im Trunk erfrischend, von zarter Säure und feiner Struktur. äußerst niveauvoller Rosato aus Süditalien. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Tempio di Giano Negroamaro IGT 2020Vetrère, Apulien
Ein reinsortiger Negroamaro-Wein von rubinroter Farbe. In der Nase süße Gewürze und Rumtopf, mit einer vegetalen Schattierung. Am Gaumen ausgeglichen mit mittlerer Ausdauer und einem Finale von süßer Frucht. Frischer, fruchtiger Wein welcher unmittelbar gefällt. Auch zu roten Fischsuppen, gegrilltem Tintenfisch und Fleischgängen. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Crè Fiano Minutolo IGP 2020Vetrère, Apulien
Der Fiano Minutolo Cré (ital. 'Creare' also 'Erschaffen') zeigt sich von strohgelber Farbe mit zartgrünem Schimmer im Glas. Sauberes und sortentypisches Boquet nach gelben Rosen, Orangenblüte und tropischen Früchten wie Papaya und Ananas. Am Gaumen mischt sich der wiederkehrende Eindruck von exotischer Frucht mit Williamsbirne, süßer Mandel und feiner Mineralität. 100% Minutolo. - Gerardo
€ 11,25 13,59 €/L
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Laureato Salento Bianco IGP 2020Vetrère, Apulien
Laureato ist eine vielschichtige Cuvee aus Chardonnay und Minutolo: Im Duft nach Sultaninen, Trockenobst und weißem Pfeffer. Am Gaumen hervorragend strukturiert, umhüllend, von großartiger Länge. Dank des Chardonnay Anteils ein milder, leicht buttriger Weißwein welcher durch die Frucht und Gewürznoten des Fiano Minutolo noch weiter gewinnt. - Gerardo
€ 11,25 13,99 €/L
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Lago della Pergola Negroamaro IGT 2018Vetrère, Apulien
Der Negroamaro Lago della Pergola gibt sich in der Farbe dunkelrot mit violetten Reflexen. Intensive Gewürznoten und Aromen roter Früchte prägen den eleganten, feinen Duft. Es mischen sich die Eindrücke von Brombeeren und reife Pflaumen mit den Röstaromen des Eichenholzes. Der frische, volle Geschmack spielt zu einer knackigen Frucht noch seidenweiche Tannine aus und verfügt dank der moderaten Säurekraft über eine erfreuliche Ausdauer. - Gerardo
€ 14,95 19,93 €/L
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Passito Rosso IGP 2018Vetrère, Apulien Der Malvasia Nera Passito von Vetrere zeigt funkelndes, sattes Rubinviolett in der Farbe. Im Duft mischen sich Hagebutten, Rosen und Anklänge von Kirscharomen. Am Gaumen ist dieser Passito geprägt von satter und süßer Kirschfrucht sowie dunkler Schokolade, gestützt von feinstoffigem Tannin, große Harmonie bis in das lange Finale hinein. - Gerardo
€ 15,90 31,80 €/L
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VT Minutolo Vendemmia Tardiva IGP 2020Vetrère, Apulien VT ist ein reinsortiger Fiano Minutolo, welcher aus spät gelesenen Trauben gekeltert wird: In der Nase duftet nach Orangenblüten, Limetten und exotischen Früchten wie Papaya und Ananas. VT verfügt über eine hervorragende Frische und Ausdauer sowie ausgezeichnete Mineralität. - Gerardo
€ 16,90 19,87 €/L
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Barone Pazzo Primitivo IGT 2018Vetrère, Apulien
Dieser Primitivo wächst in Weingärten dessen sechzigjährige Reben traditionell als kleine Bäumchen (Alberello) gezogen werden. Er wird elf Monate in Barrique ausgebaut, gefolgt von einer mehrmonatigen Flaschenreife. Ein Primitivo von Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Sein Duft erinnert an Waldfrüchte und Gewürze. Am Gaumen ist er frisch mit einem weichen Finale, warm im Geschmack mit reichlich runden Tanninen. - Gerardo
€ 16,95 22,60 €/L
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Olivenöl Extra Vergine 2020Vetrère, Apulien
Gewonnen aus den Olivensorten Ogliarola und Cellina ist das Olivenöl von Vetrere fein und fruchtig. Im Geschmack sehr delikat, mit leicht süßlichen Noten die an getrocknete Mandeln und reife Oliven erinnern, dezente Bitterkeit, leichte angenehme Schärfe. - Gerardo
€ 19,95 € 16,95 22,60 €/L
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Minú Fiano Minutolo IGP 2020Vetrère, Apulien Der Minù ist ein reiner Minutolo, der 4 Tage lang auf den Schalen in Stahlsilos mazeriert. Er ist das Ergebnis des Wunsches von Vètrere, die unendlichen Variationen des Minutolo zu erforschen, einer autochthonen apulischen Rebsorte, mit der das Unternehmen seit 15 Jahren arbeitet und experimentiert. Martina, die Önologin der Kellerei, hat nach ihrem Studium und der intensiven Praxis in den Vetrère Weinbergen eine tiefe Kenntnis des Terroirs und dieser wunderbaren Rebsorte erlangt, die es ihr erlaubt, diese ehrgeizige Herausforderung anzunehmen, den Minù zu erschaffen. Minù ist der erste Orange Wine Apuliens und dabei überaus zart und leicht. - Gerardo
€ 19,90 23,87 €/L
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Kemelios Salento Rosso IGT 2015Vetrère, Apulien
Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft ausgeprägte Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Eichenholz. Am Gaumen körperlich und von weichen sowie samtigen Tanninen. Lang anhaltend im Bouquet sowie am Gaumen.
€ 29,95 39,93 €/L
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Vetrère | Apulien | gerardo.de
Annamaria und Francesca Bruni haben nach ihrem Universitätsabschluss das Familienweingut Vetrere übernommen und führen es weiter. Die alten Keller, die sich in Tuffsteingewölben befinden, wurden im Jahr 2002 modernisiert. Was aber noch viel wichtiger ist: Der allgegenwärtige Trend zur Intensivierung der Landwirtschaft wurde nicht mitgemacht. Für ihren innovativen und nachhaltigen Ansatz wurden die beiden Schwestern bereits mehrfach vom Winzerverband ausgezeichnet. Nicht nur die Organisationen, sondern vor allem die Verbraucher honorieren die äußerst umsichtige und fortschrittliche Vorgehensweise. In den Weinbergen arbeiten sie seit Jahren extensiv und ohne Spritzmittel, ihrer eigenen Gesundheit und auch der der Weintrinker zuliebe. Trotz der modernen Kellerei wird auf den Einsatz von Technik so weit wie möglich verzichtet, und auch die Schwefelung der Weine ist sehr gering. - Gerardo
'Der Landwirtschaftsbetrieb Vetrere befindet sich in einer Gegend Apuliens, die zu den fruchtbarsten Gebieten des Mittelmeers zählt und schon immer landwirtschaftliche Produkte hoher Qualität hervorbrachte. Besitzer und Leiter des Betriebes sind die beiden Schwestern Annamaria und Francesca Bruni, Erben einer langen familären Weinbautradition. Seit ihrem Abitur widmen sie sich dem Familienbetrieb mit großer Kompetenz und Professionalität. Praktisch schon immer widmete sich die Familie mit Geschick und Können der Pflege ihrer Olivenhaine und Weinberge und der Herstellung hoch geschätzter Weine. Insgesamt erstrecken sich die Weinberge über eine Fläche von 37 ha auf einer Ebene zwischen den Gemeinden Grotaglie und Montemesola. Die Sonne, fruchtbare Böden und ein mildes Klima lassen Trauben mit höchster Qualität entstehen. Sie werden im Keller unter der Leitung der önologen Giuseppe Caragnulo und Vincenzo Laera zu typisch regionalen Weinen absoluter Wertschätzung verarbeitet.' - Il mio vino Weinmagazin
'Bis vor wenigen Jahren noch war der landwirtschaftliche Betrieb der Bruni-Schwestern vor allem wegen seines leckeren Olivenöls bekannt. Heute zählt das Gut Vetrere im apulischen Panorama zu den Lieferanten von Edelweinen, auf seine Etiketten ist Verlass, die Qualität steht außer Frage.' - Gambero Rosso