Serra Lori · Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2022

  Der „Serra Lori Isola dei Nuraghi Rosato“ von Argiolas aus Sardinien ist eine lebhafte Hommage an das mediterrane Leben der Insel: Artikuliert durch eine Cuvée aus typischen sardischen Rebsorten wie Cannonau, Monica, Carignano und Bovale, präsentiert sich dieser Rosato mit cooler Technik - kurze Kaltmazeration, gekühlte Gärung im Edelstahltank und keinerlei Holz‑Einfluss - so bleibt Frische und Ursprünglichkeit erhalten. Der Name „Serra Lori“ verweist auf eine sanft gewellte Hügellandschaft und bringt damit jene Leichtigkeit ins Glas, die junge Roséweine voller Versprechen tragen.

Im Glas leuchtet er in zartem Korall‑Rosé mit lebhaften Reflexen - ein visueller Vorgeschmack auf seine aromatische Offenheit. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeer‑ und Kirschenhauch, begleitet von floralen Nuancen und einer leisen Kräuterwürze, die die mediterrane Herkunft unterstreicht. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und elegant: Die saftige Frucht floss mit klarer Struktur, eine dezente salzige Mineralität unterlegt das Geschmackserlebnis und der Nachklang bleibt verspielt und zugleich präsent - ideal zu Antipasti, leichten Sommergerichten oder solo als stilvoller Genussmoment. - Gerardo [TS10/23]