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Campo Lavei · Valpolicella Superiore DOC 2021


Ca' Rugate, Venetien
´Campo Lavei´ · Valpolicella Superiore DOC 2021, Ca' Rugate, Venetien
Tief rubinrote Farbe. Die Aromen erinnern an kleine reife Beeren wie Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, gut kombiniert mit würzigen Noten aufgrund der Verfeinerung im Holz. Am Gaumen ist dieser Valpolicella Superiore weich, mit einer feinen Tanninstruktur, die gut integriert ist und ein angenehmes Gefühl von Frische vermittelt. - Gerardo [TS06/22]

"Ein herrlich fruchtiger, fast verschwenderisch-voller Wein mit weichem, gut verschmolzenen Tannin, dessen besonderes Kennzeichen eine ganz zarte, an Zimt und Kardamom erinnernde Würze ist." - Dr. Jens Priewe

"Sattes, funkelndes Rubinrot. Satte, reife Kirschfrucht, dazu etwas Zimt, fein abgestimmt. Breitet sich am Gaumen gut aus, präsente, reife Frucht nach Zwetschken, etwas Brombeere, feinmaschiges, dezentes Tannin." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 17,95 23,93 €/L
   

´Campo Lavei´ · Valpolicella Superiore DOC 2021 © www.carugate.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Campo Lavei´ · Valpolicella Superiore DOC 2021, Ca' Rugate, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)40% Corvina, 30% Rondinella, 30% Corvinone
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial2029+
Restzucker1,8 g/L
Gesamtsäure5,7 g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartKorken
Jahrgang2021
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)450.000
Rebfläche (Hektar)50
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell & Biologisch

Prämierungen
Gambero Rosso2/3
Le Guide De L'Espresso16/20
I Vini Di Veronelli88/100
Mundus Vini3/5
MerumGold
Falstaff91/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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