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Monte Fiorentine · Soave Classico DOC 2014 (6er OHK) (Bio)


Ca' Rugate, Venetien [nicht am Lager]
´Monte Fiorentine´ · Soave Classico DOC 2014 (6er OHK), Ca' Rugate, Venetien

Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: Einer hügeligen und mit schwarzer Vulkanerde bedeckten Landschaft. Leuchtend strohgelbe Farbe. Feine und delikate Nase von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und pikanter Geschmack. Ein sehr strukturierter Wein, der sich am besten nach wenigen Jahren der Verfeinerung in der Flasche entfaltet. - Gerardo [TS06/24]

"Fruchtig, zart, vielschichtig, frisch, einladend; fruchtig, saftig, Passionsfrucht, trinkig." - Andreas März (MERUM)

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6 Fl. a 0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5% Vol. nicht am Lager

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´Monte Fiorentine´ · Soave Classico DOC 2014 (6er OHK) © www.carugate.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Monte Fiorentine´ · Soave Classico DOC 2014 (6er OHK), Ca' Rugate, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca'Rugate, Via Pergola 36, I-37030 Montecchia di Crosara (VR)
Alkoholgehalt12,5% Vol.
Rebsorte(n)100% Garganega
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial5
Serviertemperatur8-10 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartKorken
SpeiseempfehlungFarro mit Gambas und Zucchini
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-005
Restzucker4,4 g/L
Gesamtsäure5,5 g/L
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt6 Fl. a 0,75-L Kiste
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Rugate
RegionVenetien
Gründungsjahr1986
EigentümerMichele Tessari
ÖnologeMichele Tessari & Beppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)450.000
Rebfläche (Hektar)50
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell & Biologisch

Prämierungen
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Le Guide De L'Espresso4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
Merum2 Herzen (von 3)
Merum JLF-TestTestsieger
I Vini Di Veronelli2 Sterne (von 3) / 88 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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