Poggio ai Merli · Merlot IGT 2018

  Poggio ai Merli entstammt einem einzigartigen Einzellagen‑Merlot der Castellare di Castellina im Herzen der Toskana. Die Reben wurzeln auf kalk‑ und schieferhaltigen Böden in rund 350-400 Metern Höhe, wo die Südlage und das besondere Mikroklima eine reife, konzentrierte Fruchtentwicklung fördern. Seit der ersten Jahrgangslinie 1999 gilt dieser Wein als ein »Monument« des toskanischen Merlot - vinifiziert im Edelstahltank und ausgereift über lange Zeiträume in neuen französischen Barriques, um sowohl Tiefe als auch Eleganz zu erhalten.

Im Glas präsentiert sich Poggio ai Merli mit intensivem Rubinrot und violetten Reflexen - ein visuelles Versprechen auf Kraft und Struktur. In der Nase entfalten sich dichte Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Kirsche und Pflaume, untermalt von edlen Nuancen wie Kakao, Vanille und Kaffee, die auf den Ausbau im Holz sowie das terroirgeprägte Traubengut verweist. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und umhüllend, mit feinen, eleganten Tanninen, wärmerem Körper und harmonischem Ausdruck - der Nachklang ist lang und fruchtbetont. Ein Wein, der mit Hauptgerichten aus rotem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsen glänzt, sich aber ebenso als stilvoller Solist im Glas empfiehlt. - Gerardo [TS10/19]