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Chianti Classico MAGNUM DOCG 2023 (1er Holzkiste)


Castellare di Castellina, Toskana

Chianti Classico MAGNUM DOCG 2023 (1er Holzkiste), Castellare di Castellina, Toskana
 € 49,95 = 33,30 €/L
    

Der Chianti Classico von Castellare di Castellina präsentiert sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe und violetten Reflexen, die seine Frische und Jugendlichkeit unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit intensiven Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch feine Nuancen von Lakritz und einem Hauch Vanille, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt er sich weich, rund und harmonisch, mit einer ausgewogenen Tanninstruktur und einer eleganten Herbe, die die Frucht perfekt einbettet. Die präzise Struktur sorgt für eine bemerkenswerte Länge und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter klassischer toskanischer Küche - von Pasta mit Fleischsauce über gegrilltes Fleisch bis hin zu gereiftem Käse. Ein authentischer Ausdruck der Chianti-Region, der Tradition und Finesse in sich vereint. - Gerardo [TS10/24]

"Helles rubinrot. Florale Aromen von Stein, Veilchen, Iris und Minze, in der Nase. Sanfte Süße, am Gaumen mit Würzigkeit, Geschmeidigkeit und Leichtigkeit, mit schönen, durststillenden Tanninen, tiefer Harmonie und Geschmack." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

Beinhaltet eine Holzkiste.
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

1,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   13,5 % Vol.   auf Lager

Chianti Classico MAGNUM DOCG 2023 (1er Holzkiste) © www.castellare.it

  Der Chianti Classico von Castellare wird ausschließlich aus zwei autochthonen Rebsorten erzeugt und bewahrt damit die Ursprünglichkeit dieser traditionsreichen Region. Den Hauptanteil von 90 % bildet die edle Sangioveto-Traube (Sangiovese), die als bekannteste Rebsorte der Toskana gilt. Ergänzt wird sie durch 10 % Canaiolo, eine weitere historische Rebsorte, die seit Jahrhunderten zum typischen Charakter des Chianti beiträgt.

Mit dieser Komposition verzichtet Castellare bewusst auf den Einsatz internationaler Sorten wie Cabernet oder Merlot, um die Authentizität und Reinheit des Chianti Classico zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der in seiner klassischen Formel Eleganz und Ausdrucksstärke vereint und zugleich den unverfälschten Charakter des berühmtesten italienischen Weins widerspiegelt. - Gerardo [TS10/24]

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungChianti Classico MAGNUM DOCG 2023 (1er Holzkiste), Castellare di Castellina, Toskana
HerkunftToskana / Siena / Italien
ErzeugerPodere Castellare di Castellina, Strada Provinciale di Castagnoli 14-15, IT-53011 Castellina in Chianti (SI)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)95% Sangiovese, 5% Canaiolo
AusbauEdelstahltank, 6 Monate Barriquefass, Flaschenreife
VerschlussartKork
Lagerpotenzial2031+
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt1,50-L Magnum
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert* kJ (* kcal)
Kohlenhydrate*g
davon Zucker*g
ZutatenverzeichnisTrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCastellare Di Castellina
RegionToskana
Gründungsjahr1845
EigentümerPaolo Panerai
ÖnologeAlessandro Cellai
Jahresproduktion (Fl.)200.000
Rebfläche (Hektar)28
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungTeilweise Naturnaher Anbau

Prämierungen
Daniele Cernilli (Doctor Wine)93/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
VerpackungBeinhaltet eine Holzkiste.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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