Tancredi · Sicilia Rosso IGT 2017

  Der Tancredi Sicilia Rosso aus dem Hause Donnafugata ist ein eindrucksvoller Ausdruck sizilianischer Eleganz und internationaler Stilprägung - hergestellt vornehmlich aus der autochthonen Sorte Nero d’Avola in Kombination mit Cabernet Sauvignon sowie kleineren Anteilen weiterer Varianten. Der Name Tancredi verweist auf die literarische Figur aus „Der Leopard“ von Giuseppe Tomasi di Lampedusa und steht somit sinnbildlich für die Verbindung von sizilianischer Tradition, aristokratischem Ursprung und modernem Genuss. Im Weinberg von Contessa Entellina wachsen die Rebstöcke auf kalk‑ und tonhaltigen Hängen - das Klima mit mediterraner Sonne und kühlender Nachtluft bringt Frische und Tiefe zugleich, während die Verarbeitung mit sorgfältiger Handlese und Ausbau in französischer Barrique den Charakter prägt.

Im Glas strahlt der Tancredi in einem tiefen Rubinrot mit violetten Nuancen - ein visueller Hinweis auf seine Konzentration und Reife. In der Nase offenbart sich eine vielschichtige Aromatik von reifen Kirschen und dunklen Beeren, durchzogen von eleganten Gewürznoten wie schwarzem Pfeffer, Lakritze und einem Hauch Eukalyptus; ein feiner Hauch von Kakao und edlem Holz rundet den Eindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein strukturiert und harmonisch zugleich: gut integrierte Tannine tragen die Frucht, eine subtil eingebundene Mineralität verleiht Tiefgang und ein langer, feingliedriger Nachklang rundet das Bild ab. Er eignet sich hervorragend zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse - ein Stilbild für gehobenen, sizilianischen Rotweingenuss. - Gerardo [TS10/18]