Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2020

Dieser besondere Kalterer See ist von kräftiger, leuchtend rubinroter Farbe im Glas. Die fruchtbetonte Nase zeigt Anklänge von Kirsche, Himbeere und Erdbeere sowie eine filigrane Veilchenote und Gewürze. Im Trunk herzerfrischend und knackig fruchtig mit dezent feinkörniger Tanninstruktur und etwas Bittermandelaromatik. Weich am Gaumen und reich am Finesse im Nachhall. - Gerardo

"Elegant leuchtendes Rubinrot. In der Nase mit eleganter Würze und roter Beerenfrucht. Zeigt sich am Gaumen mit saftigem, leichtfüßigem Tannin, mit salzigem Verlauf und klarem, gut hervorgehobenem Fruchtkern, sanfter Druck." - Falstaff

0,75-L

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´Quintessenz´ Kalterersee Classico Superiore DOC 2020

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Quintessenz´ Kalterersee Classico Superiore DOC 2020, Kellerei Kaltern, Südtirol
Herkunft	Südtirol / Bozen / Italien
Erzeuger	Kellerei Kaltern, Kaltern, Eppan, Suedtirol (BZ)
Alkoholgehalt	13 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Vernatsch (Schiava)
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	2026+
Gesamtsäure	4,5 g/Liter
Restzucker	2,0 g/Liter
Serviertemperatur	16-18 ° C.
Jahrgang	2020
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	3218416276
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	3/3
Falstaff	92/100

Steckbrief
Name	Kellerei Kaltern
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1900
Eigentümer	Genossenschaft
Önologe	Andrea Moser
Jahresproduktion	3.500.000
Rebfläche (Hektar)	450
Traubenzukauf	nein

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