Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2019

Dieser besondere Kalterer See ist von kräftiger, leuchtend rubinroter Farbe im Glas. Die fruchtbetonte Nase zeigt Anklänge von Kirsche, Himbeere und Erdbeere sowie eine filigrane Veilchenote und Gewürze. Im Trunk herzerfrischend und knackig fruchtig mit dezent feinkörniger Tanninstruktur und etwas Bittermandelaromatik. Weich am Gaumen und reich am Finesse im Nachhall. - Gerardo

€ 12,95 17,27 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2019, Kellerei Kaltern, Südtirol
Herkunft	Region: Südtirol / Provinz: Bozen
Erzeuger	Kellerei Kaltern, Kaltern, Eppan, Suedtirol (BZ)
Alkoholgehalt	13,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Vernatsch (Schiava)
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	6 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	4,5 g/Liter
Restzucker	2,0 g/Liter
Serviertemperatur	16-18 ° C.
Jahrgang	2019
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Steckbrief
Name	Kellerei Kaltern
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1900
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Andrea Moser
Jahresproduktion	3.500.000
Rebfläche (Hektar)	450
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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