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Mumelter · Cabernet Riserva DOC 2020 (6er Holzkiste)


Kellerei Bozen, Südtirol
´Mumelter´ · Cabernet Riserva DOC 2020 (6er Holzkiste), Kellerei Bozen, Südtirol
Die sorgfältig ausgewählten Trauben stammen vom Mumelterhof in Leitach bei Bozen. Die Farbe ist ein dunkles Rubinrot, in der Nase schwarze Johannisbeeren und Brombeeren mit subtilen Noten von Pfeffer. Am Gaumen ist er extraktreich und intensiv. - Gerardo [TS12/21]

  Gerardo's Notizen: Der Cabernet Mumelter ist eine typische Cabernet Riserva. Diese Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vereint Charakteristiken beider Rebsorten zu einem charaktervollen, eleganten und harmonischen Wein mit konzentrierter Frucht. Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques und im großen Holzfass. Ein kräftiger, intensiver, eleganter und harmonischer Wein.


Beinhaltet eine Holzkiste.
Verbundartikel bestehend aus mehreren Artikeln.
5 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

6 Fl. a 0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 231,00 51,33 €/L
   

´Mumelter´ · Cabernet Riserva DOC 2020 (6er Holzkiste) © www.kellereibozen.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Mumelter´ · Cabernet Riserva DOC 2020 (6er Holzkiste), Kellerei Bozen, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Cabernet-Sauvignon
Ausbau4 Monate Edelstahltank, 12 Monate Barriquefass, Flaschenreife
Lagerpotenzial2030+
Restzucker2,9 g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungHasenbraten
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt6 Fl. a 0,75-L Kiste
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Bozen
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1908
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStephan Fillippi
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)310
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
Limitiert5 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
VerpackungBeinhaltet eine Holzkiste.
VerbundVerbundartikel bestehend aus mehreren Artikeln.
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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