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Ceslar · Gewürztraminer DOC 2020


Kellerei Bozen, Südtirol [nicht am Lager]
´Ceslar´ · Gewürztraminer DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol

Der Gewürztraminer Ceslar hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen. Das Aroma ist aromatisch und typisch für die Sorte, von Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette. Am Gaumen ist er vollmundig, komplex und geschmeidig mit schöner Aromatik und lebendiger Säure. - Gerardo [TS12/21]

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´Ceslar´ · Gewürztraminer DOC 2020 © www.kellereibozen.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Ceslar´ · Gewürztraminer DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen (BZ)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Gewürztraminer
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2024+
Restzucker5,0 g/Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2020
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Bozen
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1908
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStephan Fillippi
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)310
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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