Huck am Bach · St. Magdalener Classico DOC 2024

  Die Trauben für den „Huck am Bach“ stammen aus Steilhängen zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel in den klassischen Lagen von St. Magdalena oberhalb von Bozen. Die Böden sind geprägt von Schotter und Moränenschutt, was eine hervorragende Drainage gewährleistet und gleichzeitig Wärme speichert. In diesen Hanglagen gedeihen Vernatsch und ein kleiner Anteil Lagrein, die zusammen einen mittelkräftigen Rotwein ergeben, der durch fruchtige und blumige Noten besticht - Veilchen, Rosen, rote Kirsche und Himbeeren - und ein typisches Bittermandel- bzw. Marzipanaroma trägt. Durch traditionelle Vergärung und Ausbau in großen Eichenfässern entsteht ein voller, samtiger Körper mit angenehm harmonischem Abgang.

Der Name „Huck am Bach“ verweist auf das gleichnamige Weingut, dessen südexponierte Hänge bei St. Magdalena für exzellente Traubenlieferung bekannt sind. Diese Lagen gelten als Teil der ältesten Weinberglagen Südtirols. In der Familienchronik heißt es, dass der „Huck-Hof“ schon seit Generationen existiert; der Zusatz „am Bach“ dürfte sich auf eine nahe gewachsene Bachlage oder kleineren Wasserlauf beziehen, die einst die Weingärten mit Wasser versorgte oder als markanter Geländepunkt diente. Durch seine geografische und historische Verwurzelung ist der Wein nicht nur ein Produkt des Terroirs, sondern auch ein Stück lebendiger Südtiroler Weinbautradition. - Gerardo [TS10/25]