Trattmann Blauburgunder Riserva DOC 2018

Ausschließlich aus selektionierten, handgelesenen Blauburgundertrauben wird die Pinot Noir Riserva 'Trattmann' gekeltert: Rubinrote Farbe mit leicht granatfarbenen Nuancen sowie intensiver Duft nach Obst, Süß- und Sauerkirsche. Weicher und delikater Geschmack mit fruchtigen Tanninen, guter Säurestruktur und langem Abgang. Ideal zu Braten, Wild und pikantem Käse. - Gerardo

'Dunkel leuchtendes Rubinrot. Zeigt sich in der Nase tiefgründig, mit dunkler Würze, Edelholz, satten Waldbeeren und Lakritze, ein Hauch Grafit im Nachklang. Am Gaumen mit saftigem Verlauf, klarem Fruchtkern, schöner Spannung und würzigem Unterton, zeigt sich mit griffigem Tannin, gute Länge.' - Falstaff

0,75-L

14,5 % Vol.

enthält Sulfite

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´Trattmann´ Blauburgunder Riserva DOC 2018

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Trattmann´ Blauburgunder Riserva DOC 2018, Kellerei Girlan, Südtirol
Herkunft	Südtirol, Bozen, Italien
Erzeuger	Kellerei Girlan, St. Martin Str. 24, I 39057 Girlan
Alkoholgehalt	14,5 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Blauburgunder (Pinot-Nero)
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	12 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	5,9 g/L
Restzucker	0,4 g/L
Serviertemperatur	15-17 ° C.
Jahrgang	2018
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2570931364
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	3/3
Robert Parker	92/100
Bibenda	5/5
Veronelli	94/100
Falstaff	92/100
Daniele Cernilli (Doctor Wine)	94/100

Steckbrief
Name	Kellerei Girlan
Region	Südtirol
Gründungsjahr	1923
Eigentümer	Oscar Lorandi
Önologe	Gerhard Kofler
Jahresproduktion	1.400.000
Rebfläche (Hektar)	240
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventionell

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