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Chardonnay DOC 2021


Kellerei Girlan, Südtirol [nicht am Lager]
Chardonnay DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol

Chardonnay mit typisch alpiner Note: trocken und mit besonders zartem und reichem Aroma. Elegant und rassig am Gaumen mit einem zarten Schmelz im Abgang. Ein Klassiker. - Gerardo [TS06/22]

  Gerardo's Notizen: Der Anbau von Chardonnay Trauben hat Tradition in Girlan. Die Trauben werden dabei von Hand gelesen und in kleinen Kisten in der Kellerei angeliefert. Das Ergebnis ist ein besonders feiner Chardonnay von gehaltvollem Körper.


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Chardonnay DOC 2021 © www.girlan.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungChardonnay DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Girlan, St. Martin Str. 24, I 39057 Girlan
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Chardonnay
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2024+
Gesamtsäure5,88 g/L
Restzucker1,0 g/L
Serviertemperatur10-12 ° C.
VerschlussartDrehverschluss
SpeiseempfehlungFisch, weißes Fleisch
Jahrgang2021
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Girlan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1923
EigentümerOscar Lorandi
ÖnologeGerhard Kofler
Jahresproduktion (Fl.)1.400.000
Rebfläche (Hektar)240
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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