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Lagrein Classica DOC 2020


Kellerei Girlan, Südtirol [nicht am Lager]

Lagrein Classica DOC 2020, Kellerei Girlan, Südtirol
Der Lagrein aus Girlan hat ein zartes und angenehmes Aroma, das an Veilchen erinnert. Der Geschmack ist voll, samtig mit guter Säurestruktur. Er kann lange gelagert werden. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und würzigen Käsesorten. - Gerardo [TS06/21]

Gerardo's Notizen: 'Der Girlaner Lagrein wurzelt auf sandigen und tiefen Böden, wie man sie im Südtiroler Unterland vorfindet. Dank der hohen Temperaturschwankungen des Standorts, kann sich das Aroma gut entwickeln. Der Lagrein ist eine spätreifende Rebsorte, welche vemehrt auf Spalier erzogen wird.



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Lagrein Classica DOC 2020

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungLagrein Classica DOC 2020, Kellerei Girlan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKellerei Girlan, St. Martin Str. 24, I 39057 Girlan
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lagrein
AusbauEdelstahltank, 5 Monate großes Holzfaß
Lagerpotenzial2024+
Gesamtsäure5,5 g/L
Restzucker1 g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer9621795570
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameKellerei Girlan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1923
EigentümerOscar Lorandi
ÖnologeGerhard Kofler
Jahresproduktion1.400.000
Rebfläche (Hektar)240
Traubenzukaufnein

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