Das italienische Weindepot
 

Prosecco Spumante Brut DOC (2023) (Bio)


La Jara, Venetien

Prosecco Spumante Brut DOC (2023), La Jara, Venetien
 € 10,95 = 14,60 €/L
    

Der Spumante Brut von La Jara präsentiert sich als hochwertiger Bio-Schaumwein aus den besten Prosecco-Trauben und wird nach der Charmat-Methode in großen Gärtanks auf den eigenen Weinhefen veredelt. Im Vergleich zum Extra Dry ist dieser Schaumwein deutlich trockener, jedoch ohne eine ausgeprägte Säure zu entfalten. Die feine und engmaschige Perlage trägt das delikate Bouquet von frischem Apfel und zarten Nussnoten, die das elegante Aroma perfekt abrunden. Am Gaumen überzeugt er mit animierender Frische, Finesse und einer mittleren Länge – ein lebendiger Wein, der ideal zu gehobenen Anlässen passt. - Gerardo [TS10/24]

"Helles Weißgold, silbrig leuchtend. Frische Limettenzeste, knackiger Granny-Smith-Apfel und Nuancen von Limette und nassem Stein. Erfrischend anregend mit schmackhafter Säure bei filigranem Perlenspiel am Gaumen. Saftig im Finale, macht einfach Lust auf mehr." - Falstaff

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Zertifiziertes Bio-Produkt.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   11,5 % Vol.   auf Lager

  Gerardo's Notizen: Der beliebteste Prosecco Spumante aus dem Hause La Jara ist ohne Zweifel Massimo's Brut: Mit deutlich weniger Restzucker, lenkt keine Süße den Geschmackssinn ab. Ein frischer, lebendiger Schaumwein mit einem Duft nach grünen Äpfeln, dezent floralen Anklängen und weichem Nachhall. Typisch für La Jara ist die elegante Aufmachung in Silberfarben.

Prosecco Spumante Brut DOC (2023) © www.lajara.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungProsecco Spumante Brut DOC (2023), La Jara, Venetien
HerkunftVenetien / Treviso / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. La Jara, Via San Michele 3, I-31010 Mareno di Piave (TV)
Alkoholgehalt11,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Prosecco/Glera
KohlensäuregewinnungTankvergärung
AusbauEdelstahltank
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial2027+
Restzucker11 g/L
Gesamtsäure6 g/L
Serviertemperatur6-8 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartSektkorken
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-006
SpeiseempfehlungBignè mit Schinken und Mozzarella
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert319 kJ (76 kcal)
Kohlenhydrate3,5g
davon Zucker1,5g
ZutatenverzeichnisWeintrauben, Traubenmostkonzentrat
StabilisatorenGummiarabikum
Antioxidantiengasförmiges Anhydrid
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameLa Jara
RegionVenetien
Gründungsjahr1991
EigentümerFamilie Marion
ÖnologePaolo Marion
Jahresproduktion (Fl.)300.000
Rebfläche (Hektar)40
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungNaturnah
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
VinitalyEmpfehlung
International Wine ChallengeEmpfehlung
Mundus ViniSilbermedallie
BiofachSilbermedallie
Expo VinaSilbermedallie
AWC ViennaSilbermedallie
Falstaff92 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken, Spritzig,

Zusatzinformationen
BioZertifiziertes Bio-Produkt.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

Shop: La Jara
Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut (2023), La Jara, Venetien

Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut (2023) (Bio), La Jara


La Jara, Venetien
€ 10,95
14,60 €/L
Prosecco Spumante Extra Dry MAGNUM DOC (2022), La Jara, Venetien

Prosecco Spumante Extra Dry MAGNUM DOC (2022) (Bio), La Jara


La Jara, Venetien
€ 24,95
16,63 €/L
´Zero´ · Prosecco Spumante Extra Brut (2023), La Jara, Venetien

Zero · Prosecco Spumante Extra Brut (2023) (Bio), La Jara


La Jara, Venetien
€ 10,95
14,60 €/L
Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut MAGNUM (2023), La Jara, Venetien

Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut MAGNUM (2023) (Bio), La Jara


La Jara, Venetien
€ 24,95
16,63 €/L
´Rosé Special Cuvée´ · Frizzante IGT (2023), La Jara, Venetien

Rosé Special Cuvée · Frizzante IGT (2023) (Bio), La Jara


La Jara, Venetien
€ 7,95
10,60 €/L
Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2023), La Jara, Venetien

Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2023) (Bio), La Jara


La Jara, Venetien
€ 10,95
14,60 €/L