Prosecco | Rebsorte
Prosecco, der ursprünglich aus der Hügelzone zwischen Valdobbiadene und Conegliano stammt, ist seit jeher bekannt für seine Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack. Das milde und ausgeglichene Mikroklima der südlichen Voralpen bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Glera-Traube, die früher unter dem Namen Prosecco bekannt war. Diese Region, die sich im Dreieck zwischen Valdobbiadene, Vittorio Veneto und Conegliano erstreckt, ist eng umgrenzt und bekannt für ihre außergewöhnlichen Weine.
Die Hügellagen, die nach Süden ausgerichtet sind, profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einem sanften, gemäßigten Klima, was sich positiv auf die Qualität der Trauben auswirkt. Die Weinberge mit ihren moderaten Traubenerträgen liefern Jahr für Jahr erstklassige Grundweine für Prosecco.
In jüngerer Zeit ist jedoch eine Zunahme von Prosecco-Produkten ohne genaue Herkunftsbezeichnung zu beobachten. Um echten Prosecco von anderen Perlweinprodukten zu unterscheiden und die Authentizität zu gewährleisten, ist daher die genaue Angabe 'Conegliano Valdobbiadene' von entscheidender Bedeutung. Nur so kann der Verbraucher sicher sein, ein Produkt von höchster Qualität aus der traditionellen Prosecco-Zone zu erhalten. - Gerardo [TS04/24]
Rosé Special Cuvée · Frizzante IGT (2023) (Bio)La Jara, Venetien
Die Rosé Special Cuvée von La Jara ist ein Rosato Frizzante und wird zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Glera (Prosecco) sowie Raboso gekeltert. Das Ergebnis ist ein wunderbar erfrischender, halbtrockener Frizzante mit mittlerer Perlage und erdbeeriger Frucht. Idealer Aperitif oder Begleiter zu Shrimpcocktail und leichten Vorspeisen. - Gerardo [TS06/24]
€ 6,95 9,27 €/L
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Prosecco Frizzante DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Der beliebte Prosecco Frizzante hat im Vergleich zu Schaumweinen nur die Hälfte an Kohlensäure, er ist somit etwas unkomplizierter und leichter. La Jara verarbeitet ausschließlich Prosecco-Trauben aus eigenem Anbau. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein naturbelassenes Produkt nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller. Frisch und lebendig, von mittlerer Perlage sowie feinem Frucht- und Blütenbouquet. - Gerardo [TS06/23]
€ 6,95 9,27 €/L
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Riflessi · Spumante Extra Dry IGT (2022)Cantina Sant'Andrea, Latium
Noch trockener Schaumwein von strohgelber Farbe und feiner, anhaltender Perlage. Intensives Aroma von getrockneten Blumen und tropischen Früchten. Passt gut zu Meeresfrüchten, paniertem Gemüse und gebratenem Fisch. Hergestellt nach der Charmat-Methode im Edelstahltank. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,95 13,27 €/L
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Riflessi · Spumante ROSATO Extra Dry IGT (2022)Cantina Sant'Andrea, Latium
Ein kirschroter Rosé-Spumante, der nach der Charmat-Methode hergestellt wird. Intensives blumiges und fruchtiges Bouquet mit Noten von Brombeere, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen ausgesprochen frisch und mäßig trocken, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Hervorragend als Aperitif und als Begleiter von Meeresfrüchten geeignet. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,95 13,27 €/L
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Prosecco Spumante Brut DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jaras Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut (2023) (Bio)La Jara, Venetien
Dieser elegante und frische rosa Spumante wird aus dunkelschaligen Pinot Grigio-Trauben hergestellt. Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen eingemaischt, bis sich der Most rosa färbt. Er ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen und passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. - Gerardo [TS06/24]
€ 9,99 13,32 €/L
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Zero Assoluto Prosecco Spumante Extra Brut (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Der Zero Assoluto ist ein besonders trockener Spumante mit einem Restzuckergehalt gleich null. Mit seiner charakteristischen, natürlichen Trockenheit trifft dieser Extra Brut genau die Vorlieben erfahrener Schaumweinkenner. Besonders erfrischend an heißen Abenden. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Spumante Prosecco ROSÉ Brut (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Der neue Spumante Brut Millesimato ist von blasser, zartrosa Farbe und anhaltender Perlage im Glas. Gewonnen aus Prosecco (Glera) und Blauburgundertrauben, mit delikatem Aroma welches an Apfel, Birne und Himbeere erinnert. Am Gaumen erfrischend und gut ausbalanciert. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Templum · Spumante Dolce DOC (2022)Cantina Sant'Andrea, Latium
Einem Asti Spumante nicht ganz unähnlich, glänzt Templum mit einem intensiven Bouquet und einem schönen Geschmack. Ein sehr origineller Spumante mit einer feinen, anhaltenden Perlage und überschwänglichem aromatischen Reichtum am Gaumen. Der ideale Begleiter für Feste und besondere Anlässe, passt aber auch perfekt zu Desserts. Der ideale Begleiter zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation. Seine Süße ist unaufdringlich. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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San Boldo · Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG (2023)Marsuret, Venetien
Unter der dezenten und anhaltenden Perlage zeigt sich zarte Strohgelbe Farbe. Im Duft erinnert der Prosecco Spumante San Boldo an gelbe Früchte, Akazien- und Ginsterblüten. Das feine Zitrusaroma am Gaumen wirkt belebend und sehr erfrischend. - Gerardo [TS06/24]
€ 11,95 15,93 €/L
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Oppidum · Spumante Brut Lazio Moscato DOC 2022Cantina Sant'Andrea, Latium
Der trockene Spumante Oppidum wird zu 100% aus der lokalen Rebsorte Moscato di Terracina (eine Variante des Muskatellers) hergestellt. Dieser Schaumwein repräsentiert die kunstvoll angewandte und authentische Tradition der Weinherstellung in diesem Gebiet. Sein trockener Geschmack macht ihn zu einem idealen Aperitif, aber auch zu fantasievollen, ausgefallenen Antipasti und Fisch. Ideal auch zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,95 17,27 €/L
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Cruner · Prosecco Spumante Dry DOCG (2023)Le Colture, Venetien
Für diesen Prosecco Spumante werden besonders hochwertige Chargen von Prosecco Trauben der eigenen Weinberge ausgewählt und getrennt verarbeitet: Hellgelbe Farbe und feinmaschige, anhaltende Perlage. Im Duft nach Feldblumen und süßen Früchten, am Gaumen harmonisch und gut strukturiert. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Pianer · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2023)Le Colture, Venetien
Der Prosecco Spumante Pianer kommt fröhlich daher: helle strohgelbe Farbe im Glas mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Fagher · Prosecco Spumante Brut DOCG (2023)Le Colture, Venetien
Glanzhelle Farbe im Glas, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Obst. Abgerundet wird das Aroma durch eine subtile Note von Brotkrume. Die feine Perlage sorgt für Langlebigkeit und unterstützt den erfrischenden Geschmack. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Rive di Guia · Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG 2023Marsuret, Venetien
Dieser elegante Spumante Supriore Brut ist mit 4 Gramm Restzucker trockener als die anderen Produkte aus dem Hause Marsuret. 'Rive di Guia' ist noch als Brut klassifiziert und besticht durch feine Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen lebhaft, harmonisch und von dezenter Mineralität. Die Perlage ist fein und anhaltend. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Amolèr · Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2023)Marsuret, Venetien
Die zarte und trockene Prosecco Variante Amoler Extra Brut verfügt nur über wenig Restzucker. Amoler überzeugt ein feines, leicht salziges und zartbitteres Bukett und eleganter Mineralität. - Gerardo [TS06/24]
€ 12,95 17,27 €/L
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Gerardo · Prosecco Spumante Rive Brut DOCG 2022Le Colture, Venetien
Dieser noble Prosecco Spumante stammt von den 'Rive', den besten Hanglagen in Valdobbiadene: Von glanzheller Farbe und feiner, anhaltender Perlage im Glas. In der Nase duftende Aromen von weißen Blumen, Kräutern und grünem Apfel. Am Gaumen wunderbar trocken, vollmundig und kräftig, von ausgeprägtem und frischem Geschmack. Im Nachhall etwas Birne und Akazienblüten. Ein Hoch auf Gerardo! - Gerardo [TS06/23]
€ 16,95 22,60 €/L
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Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2023)Marsuret, Venetien
Dieser Prosecco stammt aus Cartizze, einer historischen Einzellage der Gemeinde Valdobbiadene. Die glanzhelle Farbe zeigt zarte, Goldgelbe Einschlüsse. Feine, langanhaltende Perlage, das Bouquet erinnert an Rosen, Mimose, Kräuter. Am Gaumen erfrischend und anhaltend mit dezenten mineralische Noten und etwas grünem Apfel. - Gerardo [TS06/24]
€ 21,95 € 17,99 23,99 €/L
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Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2022)Marsuret, Venetien
Dieser Prosecco stammt aus Cartizze, einer historischen Einzellage der Gemeinde Valdobbiadene. Die glanzhelle Farbe zeigt zarte, Goldgelbe Einschlüsse. Feine, langanhaltende Perlage, das Bouquet erinnert an Rosen, Mimose, Kräuter. Am Gaumen erfrischend und anhaltend mit dezenten mineralische Noten und etwas grünem Apfel. - Gerardo [TS06/23]
€ 20,95 27,93 €/L
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Prosecco Spumante Extra Dry MAGNUM DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Eine Magnumflasche (1,5-Liter) Spumante Extra Dry von La Jara:
€ 24,95 16,63 €/L
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Prosecco Spumante Brut MAGNUM DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Eine Magnumflasche (1,5-Liter) Spumante Brut von La Jara:
€ 24,95 16,63 €/L
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Prosecco Spumante Superiore Cartizze DOCG (2021)Col Vetoraz, Venetien
Der Prosecco Cartizze stammt aus dem gleichnamigen, namhaften Anbaugebiet und wird nach der Charmat Methode versektet. Im Duft intensiv und fein nach Blüten und reifem Obst. Im Trunk samtig, gehaltvoll und aromatisch. - Gerardo [TS06/22]
€ 27,95 € 24,99 33,32 €/L
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Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2022)Le Colture, Venetien
Cartizze - aus den besten Trauben der gleichnamigen Einzellage entsteht dieser hervorragende Prosecco Spumante: Im Glas von hellgelber Farbe und anhaltender Perlage. Im Duft intensives Blütenaroma, im Geschmack noch trocken mit süßen und fruchtigen Noten. - Gerardo [TS06/23]
€ 25,95 34,60 €/L
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