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Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2021) (Bio)


La Jara, Venetien

Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2021), La Jara, Venetien
La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/22]

"Sehr zartes Strohgelb mit silbernem Reflex. Duftet nach weißen Blumen und naturtrübem Apfelsaft. Wirkt zu Beginn süß am Gaumen, im mittleren Teil dann überraschend harmonisch und elegant mit samtiger Perlage, gar feingliedrig, endet lange und saftig." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11,5 % Vol. noch 12

 € 9,99 12,93 €/L
   

Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2021)

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungProsecco Spumante Extra Dry DOC (2021), La Jara, Venetien
Herkunft Venetien / Treviso
ErzeugerAz. Agr. La Jara, Via San Michele 3, I-31010 Mareno di Piave (TV)
Alkoholgehalt11,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Prosecco/Glera
KohlensäuregewinnungTankvergärung
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial2025+
Restzucker15 g/Liter
Gesamtsäure6 g/Liter
Serviertemperatur6-8 ° C.
FiltrationJa
CharakterLeicht & Erfrischend
Jahrgang2021
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer1614072415
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameLa Jara
RegionVenetien
Gründungsjahr1991
EigentümerFamilie Marion
ÖnologePaolo Marion
Jahresproduktion300.000
Rebfläche (Hektar)40
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungnaturnah

Beste Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
VinitalyEmpfehlung
International Wine ChallengeBronzemedallie
Mundus ViniSilbermedallie
AWC ViennaSilbermedallie
Millesime' BioGoldmedallie
Falstaff91 Punkte (von 100)

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