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Der Pfannenstiel · St. Magdalener Classico DOC 2017


Pfannenstielhof, Südtirol

´Der Pfannenstiel´ · St. Magdalener Classico DOC 2017, Pfannenstielhof, Südtirol
 € 49,95 = 66,60 €/L
    

Der St. Magdalener “Der Pfannenstiel” besticht durch seine fruchtigen Aromen von reifen Herzkirschen, die von einem floralen Duft nach Brunelle und feinwürzigen Nuancen von Lorbeer untermalt werden. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein seinen komplexen und ausdrucksstarken Charakter. Am Gaumen zeigt er sich besonders schmeichelnd, mit einer samtigen Fülle, die seine gesamte Kraft und elegante Struktur unterstreicht. Die reife Aromenkonzentration findet in einem spannenden, langen Abgang ihren perfekten Abschluss, der die Raffinesse dieses besonderen Weines noch einmal hervorhebt. - Gerardo [TS10/18]

"...Mit dem ANNVER hat Johannes Pfeifer seinen Töchtern bereits vor einigen Jahren einen besonderen St. Magdalener gewidmet. Nun legen die Pfeifers mit dem schlicht genannten »Der Pfannenstiel« noch eins nach: einen St. Magdalener der Extraklasse, der nach sechs Jahren Reife auf den Markt kommt. Ein Must-have!" - Falstaff

"Das Monument schlechthin. Der beste Vernatsch der Welt!" - Alain Kunz (blick.ch)

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Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   14 % Vol.   auf Lager

´Der Pfannenstiel´ · St. Magdalener Classico DOC 2017 © www.pfannenstielhof.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Der Pfannenstiel´ · St. Magdalener Classico DOC 2017, Pfannenstielhof, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerPfannenstielhof Johannes Pfeifer, Pfannenstielweg 9, I 39100 Bozen
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)95% Vernatsch, 5% Lagrein
Ausbau4,5 Jahre Edelstahltank, 6 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure4,6 g/L
Restzucker2,0 g/L
Serviertemperatur14-16 ° C.
VerschlussartKork
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
ZutatenverzeichnisWeintrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NamePfannenstielhof
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1898
EigentümerJohannes Pfeifer
ÖnologeJohannes Pfeifer
Jahresproduktion (Fl.)38.000
Rebfläche (Hektar)4
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
Limitiert3 Artikel Bestell Limit.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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