16 Primitivo DOC 2015

Cantine Polvanera, Apulien

Tiefe, rubinrote Farbe mit granatroten Einschlüssen. Im Duft nach Maulbeeren und Schwarzkirschen, im Hintergrund Schattierungen von Kräutern, Lakritz und Graphit. Am Gaumen frisch und saftig, von feinkörnigem Tannin. Das lange Finale gleicht einem wunderbarem Echo. - Gerardo

'Köstlich seine Duftimpressionen von frischen Kräutern, Zitrus- und roten Früchten, gefolgt von einem blitzsauberem Geschmack, der mit bestechender Länge seine umhüllende, herzhaft-frische Art kundtut.' - Gambero Rosso

2806976804 | 0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 16 % Vol. | Enthält Sulfite | Preis inkl. USt | zzgl. Versand
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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´16´ Primitivo DOC 2015, Cantine Polvanera, Apulien
Region	Region: Apulien / Provinz: Bari
Erzeuger	Cantine Polvanera, Strada Vic. le Lamie Marchesana, I-70023 Gioia del Colle (Bari)
Alkoholgehalt	16 % Vol.
Rebsorte(n)	100% Primitivo
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	8 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur	16-18 ° C.
Jahrgang	2015
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2806976804
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	3+ Gläser (von 3)
Luca Maroni	86 Punkte (von 100)
[IT] I Vini d Veronelli	3 Sterne (von 3) / 91 Punkte (von 100)
[IT] Le Guide de L'espresso	5 Flaschen (von 5) / 18,5 Punkte (von 20)
[AT] Falstaff	93 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Polvanera
Region	Apulien
Gründungsjahr	2003
Eigentümer	Filippo Cassano
Önologe	Filippo Cassano
Jahresproduktion	200.000
Rebfläche (Hektar)	25
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventioneller und naturnaher Anbau

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