Preludio No 1 · Chardonnay del Castel del Monte DOC 2025

  Der Preludio No. 1 Chardonnay Castel del Monte von Rivera zeigt sich im Glas in einem klaren, leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen, die seine Fülle und Eleganz vorwegnehmen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen gelben Früchten wie Birne und Mirabelle, ergänzt durch dezente Anklänge von weißen Blüten und einer feinen, buttrigen Vanillenote, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entsteht. Eine subtile Mineralität erinnert an die kalkhaltigen Böden der Weinberge und verleiht dem Wein eine besondere Frische und Lebendigkeit.

Am Gaumen besticht Preludio No. 1 durch seine harmonische Struktur und ausgewogene Balance zwischen Frucht, Säure und sanfter Holzwürze. Die Textur ist cremig und geschmeidig, ohne an Präzision zu verlieren, und der Abgang ist lang, elegant und nachhaltig. Eine besondere Eigenschaft dieses Weins ist seine Herkunft: Die Weinberge liegen in der geschützten DOC-Region Castel del Monte in Apulien, einem historischen Gebiet, das bereits in der Antike für den Weinanbau bekannt war. Die Bezeichnung „Preludio“ verweist auf den Beginn einer Linie besonderer Weine, die Rivera als Ausdruck der einzigartigen Terroirs dieser Region kreiert, wodurch jeder Schluck ein Spiegelbild von Geschichte, Boden und klimatischer Einzigartigkeit vermittelt. - Gerardo [TS10/26]