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Rivera | Apulien Rivera | Apulien

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Die Familie de Corato ist tief im Boden Apuliens verwurzelt: Rivera wurde Ende der 1940er Jahre von Sebastiano de Corato gegründet. Bis heute verfolgt er das ehrgeizige Prinzip, das Qualitätspotenzial des Weinbaus in der Gegend um Castel del Monte zu heben und in der ganzen Welt bekannt zu machen. Auf dieser Maxime aufbauend, hat sich das Weingut Rivera innerhalb weniger Jahrzehnte zu einem der wichtigsten Namen in der apulischen Weinwelt entwickelt. Sebastianos Sohn Carlo sorgte in den 1980er Jahren für zahlreiche Innovationen im Weinberg und im Weinkeller und machte das Weingut zur treibenden Kraft der apulischen Renaissance. Heute führen Carlos Söhne und Enkel den Betrieb mit frischem Tatendrang weiter.

Das faszinierende, edle Castel del Monte dominiert eines der wichtigsten Weinbaugebiete Apuliens und ist sicherlich ein passendes Symbol für die 1971 geschaffene DOC-Denomination und die 2011 eingeführte DOCG-Denomination. Das Gebiet umfasst den gesamten Bereich nördlich von Bari, von den Tafelbergen der Alta Murgia bis zur Adria, und besteht aus zwei Zonen mit unterschiedlichen Bodenarten und Landschaften.

Rivera versteht sich als Bewahrer des klassischen apulischen Weinbaus - die Weine sind weit entfernt von modernen Schnörkeln. Dennoch dominiert nicht der oft opulente, alkoholreiche Stil, der an gekochtes Obst erinnert, die Rivera-Weine. Stattdessen bringt die Familie de Corato ein fruchtiges, tanninreiches und durchaus säurebetontes Trio in die Flaschen. Obwohl die Weine auch im Holzfass ausgebaut werden, ist kein ausgeprägter Barrique-Geschmack erwünscht, sondern der unverfälschte Charakter der jeweiligen Rebsorte steht im Vordergrund. Die Weine von Rivera profitieren von einer gewissen Vorreifung und sind für eine längere Lagerung bestens geeignet. - Gerardo [TS03/24]

"1950 von Sebastiano De Corato gegründet, stellt die Kellerei, inzwischen unter der Leitung von Sohn Carlo, nach wie vor eine feste Bezugsgröße für die DOC Castel del Monte dar. Denn praktisch alle Weintypologien, die das Reglement dieses Produktionsbereichs vorsieht - Weiße, Rote und Rosés, sortenreine Kreszenzen wie auch Verschnitte - sind im breit gefächerten Sortiment von Rivera zu finden. Die als Kordon mit Zapfen kultivierten Reben stehen im von Kalktuff beherrschten Gelände der karstigen Hochebene der Murgia, ganz in der Nähe des Kastells von Friedrich II." - Gambero Rosso



Locorotondo DOC 2024, Rivera, Apulien

Locorotondo DOC 2024


Rivera, Apulien

Locorotondo – benannt nach der malerischen Gemeinde in Apulien und Sinnbild eines erfrischenden Weißweins aus der Region. Hergestellt aus gleichen Teilen Verdeca und Bianco d'Alessandro, zeigt er sich in einem hellen, zarten Strohgelb. Sein Bouquet ist angenehm fruchtig und umschmeichelt die Nase mit dezenten Anklängen von frischem Heu. Am Gaumen trocken und delikat, entfaltet sich eine feine Frische, die ihn zum idealen Aperitifwein macht und mediterranes Flair versprüht. Ein leichter, eleganter...

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´Fedora´ · Castel del Monte Bianco DOC 2024, Rivera, Apulien

Fedora · Castel del Monte Bianco DOC 2024


Rivera, Apulien

Castel del Monte Bianco Fedora – ein lebendiger Weißwein aus dem Herzen Apuliens, der die traditionellen Rebsorten Bombino Bianco und Pampanuto des DOC-Gebiets Castel del Monte meisterhaft vereint. Eine kleine Menge Chardonnay rundet die Cuvée ab und verleiht dem Fedora zusätzliche Tiefe und Finesse. Im Glas leuchtet er in einem hellen Strohgelb und entfaltet ein feines, fruchtbetontes Bouquet mit einer dezenten, angenehmen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Fedora frisch und elegant, mit einer sanft...

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´Rupicolo´ · Castel del Monte Rosso DOC 2021, Rivera, Apulien

Rupicolo · Castel del Monte Rosso DOC 2021


Rivera, Apulien

Castel del Monte Rosso Rupicolo präsentiert sich in einer dichten, rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen wird. Sein Bouquet verführt mit Aromen reifer roter Früchte, begleitet von subtilen, nuancierten Anklängen, die seine Komplexität unterstreichen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein weich und harmonisch, wobei die fruchtigen Noten durch eine präsente, aber feine Säure unterstützt werden. Die gedeckelten Tannine verleihen ihm eine angenehme Textur und machen ihn zu einem...

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Salice Salentino DOC 2021, Rivera, Apulien
Salice Salentino DOC 2021

Rivera, Apulien

Salice Salentino ist ein klassischer Rotwein, der vorwiegend aus der Rebsorte Negroamaro mit einem kleinen Zusatz von Malvasia Nera vinifiziert wird. Seine kräftige, rubinrote Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich, während das intensive Aroma von schwarzen und roten Früchten die Sinne betört. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tanninhaltig, begleitet von einer subtilen Bitterkeit, die dem Gesamtbild eine interessante Komplexität verleiht. Als wohl bekanntester Rotwein aus Apulien überzeugt...

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Primitivo Salento IGT 2023, Rivera, Apulien
Primitivo Salento IGT 2023

Rivera, Apulien

Der Primitivo von Rivera ist klassisch gehalten und beeindruckt durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bukett entfaltet sich mit intensiven fruchtigen Noten und einem Hauch von Konfitüre, die den Charakter dieser Rebsorte ideal widerspiegeln. Am Gaumen treten kräftige Aromen von Bitterschokolade hervor, begleitet von einer lebendigen Säure und präsenten Tanninen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Ein Primitivo, der durch seine Ausdruckskraft und die harmonische Verbindung von...

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´Preludio No 1´ · Chardonnay del Castel del Monte DOC 2023, Rivera, Apulien
Preludio No 1 · Chardonnay del Castel del Monte DOC 2023

Rivera, Apulien

Der Chardonnay Castel del Monte Preludio No 1 vereint klassisches Winzerhandwerk mit den besten Eigenschaften der Castel del Monte-Region. Im Glas strahlt er in einem intensiven Strohgelb und entfaltet ein elegantes Bouquet, das an Zitrusfrüchte, reife Birne und die zarten Aromen von Pfirsichblüten erinnert. Am Gaumen offenbart er sich vollmundig und zugleich erfrischend, mit einer feinen Fruchtigkeit und dezent mineralischen Akzenten, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Ein Chardonnay von...

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Sauvignon Terre al Monte DOC 2024, Rivera, Apulien
Sauvignon Terre al Monte DOC 2024

Rivera, Apulien

Der Sauvignon Terre al Monte bringt die bekannte Rebsorte in einem neuen, apulischen Gewand zur Geltung. In einer kräftig strohgelben Farbe leuchtend, entfaltet sich in der Nase ein unverkennbares Bouquet aus Minze, grüner Paprika und frischen Tomatenblättern – typische, lebendige Aromen, die den Sauvignon in seiner ganzen Raffinesse charakterisieren. Am Gaumen trocken und ausgewogen, überzeugt dieser Wein durch eine feine, erfrischende Säure, die ihm eine lebhafte Struktur verleiht und die sonnige...

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´Pungirosa´ · Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG 2024, Rivera, Apulien
Pungirosa · Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG 2024

Rivera, Apulien

Rosato Pungirosa präsentiert sich in einem hellen, angenehmen Korallenrosa, das sofort ins Auge fällt. Das feine, fruchtige Bouquet entfaltet Aromen von Hagebutte und Kirsche und verspricht ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und geschmeidig, unterstützt von einer feinen Säure, die für eine harmonische Balance sorgt. Der lange, saftige Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Rosato zu einem idealen Begleiter für leichte Vorspeisen, sommerliche...

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´Violante´ · Nero di Troia DOC 2020, Rivera, Apulien
Violante · Nero di Troia DOC 2020

Rivera, Apulien

Der Nero di Troia Violante aus dem DOC-Gebiet Castel del Monte präsentiert sich als reinsortiger Ausdruck dieser edlen apulischen Rebsorte. Im Glas leuchtet er in einem intensiven, strahlenden Violett, das seine Jugend und Lebendigkeit andeutet. Sein Bouquet entfaltet eine unverkennbare Aromenvielfalt: reife rote Früchte verschmelzen mit einem floralen Hauch von Veilchen, der die Herkunft und das Terroir des Weins betont. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und vollmundig, mit einer beeindruckenden...

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´Cappellaccio´ · Aglianico Riserva DOC 2018, Rivera, Apulien
Cappellaccio · Aglianico Riserva DOC 2018

Rivera, Apulien

Aglianico Riserva Cappellaccio ist ein kraftvoller und charaktervoller Aglianico, der mit seiner intensiven rubinroten Farbe und granatroten Reflexen beeindruckt. Das Bouquet zeigt die typisch würzige Aromatik der Rebsorte und entfaltet reife Noten von Pflaumen, schwarzem Pfeffer und edlen Holzgewürzen, ergänzt durch feine Anklänge von Leder, die Tiefe und Raffinesse verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Cappellaccio vollmundig und dicht, mit einer strukturierten, gut eingebundenen Tanninstruktur,...

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´Triusco´ · Primitivo di Manduria DOC 2022, Rivera, Apulien
Triusco · Primitivo di Manduria DOC 2022

Rivera, Apulien

Primitivo di Manduria Triusco ist ein anspruchsvoller Rotwein aus dem DOC-Gebiet Manduria, der mit einem gedämpften Rubinrot und violetten Reflexen im Glas begeistert. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Waldfruchtkonfitüre und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur mit Noten von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade, ergänzt durch eine frische, gut integrierte Säure, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Dieser elegante Primitivo ist der ideale Begleiter zu...

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´Oliveti de Corato´ · Olivenöl Extra Vergine 2024, Rivera, Apulien
Oliveti de Corato · Olivenöl Extra Vergine 2024 (Bio)

Rivera, Apulien

Dieses außergewöhnliche Bio-Olivenöl stammt aus den jahrhundertealten Olivenhainen der Familie De Corato, die in der sonnenverwöhnten Landschaft von Andria in Apulien kultiviert werden. Die verwendete Coratina-Olive, eine der edelsten Sorten Italiens, wird sorgfältig von Hand geerntet und anschließend kaltgepresst, um ihre herausragenden organoleptischen Eigenschaften in vollem Umfang zu bewahren.

Das Ergebnis ist ein intensiv fruchtiges, duftendes und kraftvolles Olivenöl mit einer...

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mindestens haltbar bis: 28/06/2026

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´Il Falcone´ · Rosso Riserva Castel del Monte DOC 2017, Rivera, Apulien
Il Falcone · Rosso Riserva Castel del Monte DOC 2017

Rivera, Apulien

Castel del Monte Rosso Riserva Il Falcone ist ein eleganter, charaktervoller Rotwein aus dem DOC Castel del Monte, der in erster Linie die einheimische Rebsorte Nero di Troia in Szene setzt, unterstützt von einem Anteil Montepulciano. Der Wein zeigt sich im Glas in funkelndem Rubinrot mit leichtem Rand und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet mit erdigen Nuancen von Unterholz, Moos und einem Hauch Safran, unterlegt von kräftigen Noten nach Zwetschgen und dezentem Leder. Im Geschmack ist der Il Falcone...

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´Il Falcone´ · Rosso Riserva Castel del Monte DOC 2018, Rivera, Apulien
Il Falcone · Rosso Riserva Castel del Monte DOC 2018

Rivera, Apulien

Castel del Monte Rosso Riserva Il Falcone ist ein eleganter, charaktervoller Rotwein aus dem DOC Castel del Monte, der in erster Linie die einheimische Rebsorte Nero di Troia in Szene setzt, unterstützt von einem Anteil Montepulciano. Der Wein zeigt sich im Glas in funkelndem Rubinrot mit leichtem Rand und entfaltet ein vielschichtiges Bouquet mit erdigen Nuancen von Unterholz, Moos und einem Hauch Safran, unterlegt von kräftigen Noten nach Zwetschgen und dezentem Leder. Im Geschmack ist der Il Falcone...

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´Puer Apuliae´ · Nero di Troia Riserva DOC 2014, Rivera, Apulien
Puer Apuliae · Nero di Troia Riserva DOC 2014

Rivera, Apulien

Nero di Troia Riserva Puer Apuliae präsentiert sich in sattem, tiefdunklem Rubinrot und verführt mit einer intensiven Nase, die an Leder, eingelegte Nüsse sowie Kirschen und Zwetschgen erinnert. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit dichtem, elegantem Tannin und einer harmonischen Struktur, die Aromen von reifen schwarzen Früchten, Piment und einem Hauch von Leder vereint. Die Geschmacksnoten werden durch saftige Brombeeren, Cassis und subtile Anklänge von Mokka und Lakritze ergänzt. Eine lebendige,...

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´Puer Apuliae´ · Nero di Troia Riseva DOC 2014 (6er Holzkiste), Rivera, Apulien
Puer Apuliae · Nero di Troia Riseva DOC 2014 (6er Holzkiste)

Rivera, Apulien

Sechs Flaschen der Nero di Troia Riserva Puer Apuliae in einer hochwertigen Original Holzkiste mit Schiebedeckel:

Nero di Troia Riserva Puer Apuliae präsentiert sich in sattem, tiefdunklem Rubinrot und verführt mit einer intensiven Nase, die an Leder, eingelegte Nüsse sowie Kirschen und Zwetschgen erinnert. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit dichtem, elegantem Tannin und einer harmonischen Struktur, die Aromen von reifen schwarzen Früchten, Piment und einem Hauch von Leder vereint. Die...

Beinhaltet eine Holzkiste.
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Die Familie De Corato, die zusammen mit der Familie Gancia die Kellerei Rivera besitzt - eine der wenigen apulischen Kellereien, die sich auf nationaler Ebene mit den besten messen können - hat seit Anfang des Jahrhunderts eine Vorreiterrolle im regionalen Weinbau gespielt und dessen Entwicklung so weit wie möglich gefördert und beeinflusst. Nach dem Zweiten Weltkrieg läuteten Experimente mit neuen Weinbergen, die mit nicht einheimischen Sorten wie Sauvignon oder Pinot Bianco bepflanzt wurden, sowie die Abfüllung von Weinen aus den Erträgen der eigenen Weinberge die moderne Entwicklung der Kellerei ein.

In der Zwischenzeit war Carlo De Corato zu Sebastiano, dem Gründer des Weinguts, gestoßen und setzte den Weg mit der gleichen Motivation wie sein Vater fort. Erst kürzlich wurde neben der alten Kellerei im Ortsteil Rivera eine neue Kellerei mit beachtlicher Kapazität und modernster Technik errichtet. Die Weinberge in den Gemeinden Andria, Minervino, Murge und Corato liegen im Weinanbaugebiet Castel del Monte, das seinen Namen von der achteckigen Burg des Stauferkönigs Friedrich II. hat.

Das Sortiment von Rivera umfasst mehrere Sorten aus diesem DOC-Gebiet, darunter die neue Linie Terre al Monte. Sie bietet Weine aus Sauvignon, Chardonnay, Pinot Nero und Aglianico, wobei vor allem letzterer in die Fußstapfen des Falcone treten könnte, einem der wichtigsten apulischen Rotweine der letzten Jahre. - Gerardo [TS03/24]