Umfang: 4 Minuten | Podcast anhören: ()
Rosato Maremma Toscana DOC 2024
Rocca di Frassinello, Toskana
€ 11,95 = 15,93 €/L
Der Rosato von Rocca di Frassinello wird reinsortig aus Sangiovese-Trauben gewonnen, die in den eigenen Weinbergen sorgfältig gelesen werden. Durch den kurzen Kontakt des Mostes mit den Schalen erhält er seine zarte, lachsrosa Farbe, die an Pfirsichblüten erinnert. Im Glas zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer feinen Mineralität, die an den eleganten, provenzalischen Stil großer französischer Rosés erinnert.
Im Duft entfaltet er fruchtige Noten von saftigem Pfirsich und Granatapfel, die den Wein einladend und animierend wirken lassen. Am Gaumen überzeugt er mit weicher Eleganz, einer feinen Würze und einer salzigen Frische, die sich bis in den langen Abgang hineinzieht. Dort rundet ein zarter Nachhall von frischer Mandel das Geschmackserlebnis ab und verleiht diesem Rosato zusätzliche Raffinesse. - Gerardo [TS10/25]
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
| 0,75-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 13,5 % Vol. | auf Lager |
© www.castellare.it Der Rosato Maremma Toscana DOC von Rocca di Frassinello ist ein zarter, eleganter Rosé, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Er stammt aus Weinbergen rund um Gavorrano (Provinz Grosseto), in der Maremma Toscana. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und der Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert, ohne Barriqueausbau. Die Region profitiert von einem milden, mediterranen Klima, kombiniert mit kühleren Nächten - ideale Voraussetzungen, um Frische und feine Aromen im Rosato zu bewahren.
Im Glas zeigt sich der Rosato in einem hellen Lachsrosa, das durch einen kurzen Hautkontakt bei der Verarbeitung entsteht. In der Nase verführt er mit Noten von Pfirsich, Granatapfel und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, saftig und gut ausbalanciert, mit leichter Würze und einem langanhaltenden Finale. Er ist trocken ausgebaut und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Gemüse oder leichten Gerichten. - Gerardo [TS10/25]
Im Glas zeigt sich der Rosato in einem hellen Lachsrosa, das durch einen kurzen Hautkontakt bei der Verarbeitung entsteht. In der Nase verführt er mit Noten von Pfirsich, Granatapfel und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, saftig und gut ausbalanciert, mit leichter Würze und einem langanhaltenden Finale. Er ist trocken ausgebaut und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Gemüse oder leichten Gerichten. - Gerardo [TS10/25]
| Produktbezeichnung | Rosato Maremma Toscana DOC 2024, Rocca di Frassinello, Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Toskana / Grosseto / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Rocca di Frassinello, Loc. Giuncarico Scalo, IT-58023 Gavorrano | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Sangiovese | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2028+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Rosato trocken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,75-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | 331 kJ (81 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 1,9g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | Trauben | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Rocca Di Frassinello | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Toskana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 2004 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Paolo Panerai | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Alessandro Cellai | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 350.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 90 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | Nein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Trocken, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
