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Lafòa Cabernet-Sauvignon DOC 2017


Schreckbichl, Südtirol

´Lafòa´ Cabernet-Sauvignon DOC 2017, Schreckbichl, Südtirol
Der Cabernet Sauvignon Laofa ist ein Juwel unter den Südtiroler Spitzenweinen und genießt internationales Renommee. Fingerspitzengefühl im Weinbau und in der Weinbereitung haben den Lafoa zu einem wunderschönen intensiven, gehaltvollen Rotwein mit kraftvoller Struktur gemacht. Tiefe, violett-schwarze Farbe sowie hochverdichtetes Bouquet von Chassis und Brombeeren. Im Mund noch griffige Tannine, die dem Wein ein kräftiges Rückgrat verleihen. - Gerardo [TS06/18]

Gerardo's Notizen: 'Die Weinlage Lafòa liegt auf einer Anhöhe zwischen Girlan und Schreckbichl - ein trockener, sonnenexponierter Standort. Der eher karge, sandig-schottrige Moränenboden ist Garant für eigenständige Weiß- und Rotweine von kräftiger Struktur und Finesse. Sehr tiefe violett/schwarze Farbe. Hochdichtes Bouquet, Chassis, Brombeeren. Sehr wuchtiger und doch eleganter Ansatz, im Geschmack dicht konzentrierte Gerbstoffe, kräftiges Rückgrat und enorm langer Nachhall. Hohes Alterungspotential von 10 bis 15 Jahren.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 59,95 79,93 €/L
   

´Lafòa´ Cabernet-Sauvignon DOC 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Lafòa´ Cabernet-Sauvignon DOC 2017, Schreckbichl, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Cabernet
AusbauEdelstahltank, 22 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial2032+
Gesamtsäure5,0 g / Liter
Zuckerfreier Extrakt29,4 g / Liter
Serviertemperatur16-18 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungWildbret
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer5086076330
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Luca Maroni87 Punkte (von 100)
I Vini di Veronelli93 Punkte (von 100)
Le Guide de L'Espresso93 Punkte (von 100)
Duemilavini4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
Falstaff4 Trauben (von 5)
Stern-BlinddegustationGold / 87,6 Punkte (von 100)

Steckbrief
NameSchreckbichl
RegionSüdtirol
Gründungsjahr160
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMartin Lemayr
Jahresproduktion1.600.000
Rebfläche (Hektar)300
Traubenzukaufnein

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