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Vallegrande Barbaresco DOCG 2016

Der aus einer Einzellage stammende 'Vallegrande' ist der traditionellste Barbaresco aus dem Hause Ca' del Baio. In Eichenfässern gereift beweist der Valgrande etwas weniger Muskelspiel, dafür aber große Eleganz. Im Duft nach Rosen, Zimt und Lakritze. Am Gaumen das typische Aroma von Schwarzkirschen und kleinen schwarzen Früchten. - Gerardo

"Ohne Umschweife geht der direkte, verführerische Valgrande auf Tuchfühlung." - Gambero Rosso

"Rubinrot. Intensiv und mitreißend in der Nase, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Heilkräutern, Tusche und süßen Gewürzen. Salzig und kräftig am Gaumen, mit gutem Körper, leicht tanninhaltig und sehr lange anhaltend." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

0,75-L

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enthält Sulfite

15 % Vol.

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€ 25,95 34,60 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Vallegrande´ Barbaresco DOCG 2016, Ca' del Baio, Piemont
	Region: Piemont / Provinz: Cuneo
Herkunft	Az. Agr. Ca' del Baio, Via Ferrere Sottano 33, I-12050 Treiso (CN)
Erzeuger	15 % Vol.
Alkoholgehalt	100% Nebbiolo
Rebsorte(n)	Edelstahltank, 27 Monate Eichenholzfass
Ausbau	5.000 Flaschen
Lagerpotenzial	2021+
Gesamtsäure	32 g/Liter
Trockenextrakt	18 ° C.
Serviertemperatur	Naturkorken
Jahrgang	2016
Produkttyp	Rotwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
Artikelnummer	2959253340
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	2 Gläser (von 3)
Duemilavini	5 Trauben (von 5)
Le guide de L'espresso	4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
I Vini di Veronelli	2 Sterne (von 3) / 89 Punkte (von 100)
Luca Maroni	83 Punkte (von 100)
Robert Parker	90 Punkte (von 100)
Wine Spectator	90 Punkte (von 100)
Falstaff	90 Punkte (von 100)
Daniele Cernilli (Doctor Wine)	92/100

Steckbrief
Name	Ca' del Baio
Region	Piemont
Gründungsjahr	1880
Eigentümer	Giulio Grasso
Önologe	Giuseppe Caviola
Jahresproduktion	100.000
Rebfläche (Hektar)	20
Traubenzukauf	nein

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