Karmis · Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2025

  Der Karmis Cuvée Isola dei Nuraghi Bianco von Azienda Vinicola Attilio Contini ist eine elegante Cuvée aus der seltenen sardischen Sorte Vernaccia - ergänzt durch einen Anteil Vermentino - und entstammt den kalk‑ und sandreichen Böden des Tirso‑Tals. Der Name „Karmis“ leitet sich aus einem alten Begriff für „Weinberg“ in der Region zwischen Cabras und Baratili ab und wirkt als Hommage an die alte Kulturlandschaft. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich im Edelstahltank mit Temperaturkontrolle und Feinhefelagerung, sodass Frische und sortentypische Aromen klar zur Geltung kommen.

Im Glas präsentiert sich der Wein in leuchtendem Strohgelb mit goldenen Reflexen - ein visuelles Versprechen von Klarheit und Eleganz. In der Nase entfalten sich zarte Aromen weißer Blüten, reifer Birne und hellen Pfirsich, begleitet von einer salzigen Mineralnote, die von der Nähe zum Meer kündet. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Textur mit lebendiger Frische, feiner Frucht und einer mineralischen Tiefe, die dem Wein Herkunft und Profil verleiht. Ein stilvoller Weißwein für sommerliche Leichtigkeit, elegante Aperitifs oder leichte mediterrane Gerichte. - Gerardo [TS10/26]